Анна Моррей

Блог Кулинарная книга База продуктов

Анна Моррей

16.02.2023 15:58

Пудинг бананово- шоколадный

Калорийность - 164.3 кКал; белки - 13.3 г; жиры - 5.5 г; углеводы - 15.6 г на 100 г.

Ингредиенты

Банан (Запекание)	330 г
Какао-порошок	30 г
Яйцо куриное (Запекание)	165 г
Соевый протеиновый изолят	30 г
Сахар песок	5 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 40 мин

Время дополнительного приготовления: 15 мин

Описание

Бананово- шоколадный десерт ПП с протеином

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Смешать 3 банана, 3 яйца, лодку какао и 1 порцию протеина. Пробить погружным блендером.
Запекать около 40 минут.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	164.3 кКал	9.76%
	Белки	13.3 г	17.5%
	Жиры	5.5 г	9.82%
	Углеводы	15.6 г	7.12%
	Пищевые волокна	3.7 г	18.5%
	Вода	63.4 г	2.79%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

11.4%

b-car

2.1%

В1

4.3%

11.8%

Холин

21.2%

14.7%

14.3%

5.2%

B12

6.2%

3.3%

7.6%

3.3%

20.1%

вит.К

0.3%

11.6%

Калий

15.3%

4.7%

166%

15.9%

10.8%

23.4%

21.2%

4.3%

38.5%

30.1%

50.3%

11.2%

21%

3.2%

10.6%

Анна Моррей 16.02.2023 16:02

У меня протеин вот такой.
Взяла из общей базы, чтобы опубликовать рецепт, добавила 5 г сахара в рецепт.
По факту сахар есть в протеине. Можно вообще не сахарить пудинг, он и так сладкий.

Людмила 16.02.2023 18:03

Если есть СВ печь, то можно время сократить, 1 банан и одно яйцо, остальное также (или можете уменьшить, я сахар не кладу, для меня бананы сладкие), всё замешать вилкой в стеклянной форме и в микроволновку на 3 или 3.5 минуты и готово). Быстро )

Анна Моррей 16.02.2023 18:11

Людмила, попробую, спасибо🌹