Дневник питания и тренировок за 09.07.2022

Семечки без калорий.🤣 Ну-ну. Надо, наверно, 10 км пробежать, чтоб они такими стали.
Мне однажды сказали, что серый хлеб - хлеб, откоторого не толстеют. Т.е. набираем только от белого. Я даже не дтетничала. Просто сократила мучное тогда, но смех еле сдержала. Меня все время пытались вернуть к "нормальной" еде (жареное в тонне масла, много белого хлеба, маргарина, сладкого, сливочного масла сомнительного качества)

о да, учёт-подсчёт, да и наблюдения за собой, сопоставление еды и ощущений после - столько деталей открывается... для меня это всё как слоями погружение... кстати, ещё когда узнала что организм умеет угли в жиры, белки в угли и тд превращать одно в другое, и только белок - это единственный из бжу, что организмом не может создаваться, надо извне получить, поняла, как он важен для насыщения - если не добор (а часто - недобор), то организм начинает скрести его по всем другим продуктам по чуть-чуть, и мести всё подряд как следствие...

Ничего не считаю. Всю жизнь заполнять дневники свихнуться можно. Просто поняла пропорцию своей тарелки. В моём случае 100 гр отварного мяса и не постного типа куриной грудки ,150 гр салата, 100 гр ягод или фрукты с низким ГИ, вполне нормальная порция. Если вдруг захочу без глютеновую кашу, то не ем ягоды, фрукты. В тарелке один углеводистый продукт не больше белка. Для тех, кто не знает рост у меня 150. Буквально сегодня говорила подруге
"Гномик не может кушать как слон, порцию слона" 😉

Женя, ага, меня тоже пытаются вернуть к нормальной еде! Папа недавно выдал, что ждет, когда я наиграюсь и вернусь к прежнему питанию вместе с семьей. То есть к алкоголю, жареному, мучному, плюс 20кг и болезням!! При этом он сам страдает от лишнего веса и настолько серьезных проблем с желудком, что, возможно, придется оперировать и это без учета постоянных головных болей, высокого давления, болей в ногах и тп. То есть по сути он мне сказал, что я сам в говне по уши и очень недоволен тем, что ты не в этом же говне со мной! Мне хотелось спросить: а ты хоть сам понимаешь, что мне говоришь?

Кошь, оо спасибо, я как-то не задумывалась об этом нюансе 😃 но меня ужасно сбивает с толку углеводность норм и здесь на мзр, и в других источниках. Плюс эти пугачки болезнями из-за переизбытка белка. А вы что думаете по этому поводу?

Ой-ля-ля, скорее всего, я тоже к этому иду. Надеюсь, однажды я просто пойму свою тарелку. А вы давно освоили подсчеты калорий? Сколтко времени у вас заняло понять свою тарелку?

Клара Клёст, Ну, Вы же другая. А другое - плохое. Тем более, Вы себя неплохо чувствуете. А это ещё сильнее бесит.
На меня из-за того, что я жирного особо не ем гнали. Мол, это "неправильно". Ты из-за этого худеешь, больная будешь и т.п. А жиры мне предлагают в виде рафинированного масла, жареной в нем пищи, жирное молоко, от которого у меня живот вздувается. На нежирное или средней жирности молока нет такой реакции. Сало и свинина мне просто не нравится. Когда что-то тушу, мне мама говорит добавить масла... Мол, так вкуснее. А я его вообще не использую (разве что соус со сливочным маслом. Но и там оно слабо греется). И когда говорю, что каждый готовит по-своему, она фыркает и говорит, что я выпендриваюсь, чтоб ее побесить. У меня глаз дёргается.

Женя, да, меня тоже сегодня ненавязчиво спрашивали, не анорексичка ли я. Дурдом 😁

Клара Клёст, Математичка говорила дурдом "Колокольчик".😂
У моих анорексичка = худая. Про психологический аспект болезни и слушать никто не стал. Ну и ладно. Мы тут для себя стараемся. Кому не нравится, тот может просто делать что-то своё.

Клара Клёст, в течении пол года, может чуть больше пользовалась дневником, не МЗР другой был. Он мне помог понять визуально как выглядит тарелка на 1300 ккал. Через некоторое время вижу что-то не то с калоражем у меня. Ем на 1300 ккал в день, а вес растёт. Поняла, что нужно смотреть индивидуально т.к метаболизм у всех людей разный. У меня он сильно плохой,болезни своё дело сделали. Надоели эти подсчёты. Наши предки не носились с дневниками,весами. Решила на практике подойти к своему организму. Отварила 200 гр мяса +200 гр салата + не большое яблоко. Вес растёт. Отварила 150 гр мяса + 200 гр салата +яблоко. Вес растёт. Отварила 100-120 гр мяса +150,200 гр салата + яблоко. Вес начал потихоньку падать. Понятное дело это заняло не одну неделю.Смотрела кето-кучей, диетологов, нутрициологов, эндокринологов. Всё они внесли свою хорошую лепту в мою тарелку. Не люблю когда кто-то ругает этих людей. Всё они стараются помогать другим. А тот, кто ругает их выглядит со стороны не красиво. Таааак унесло меня в сторону 😉😂 Продолжаю...
Из этого сложилась картина : Хотите нормальные сахара и инсулин углеводы употребляйте не больше белка. К примеру 150 гр отварного мяса значит углей 100 гр отварной гречи или фруктов. Один углеводистый продукт в тарелке. Самое сложное для меня было найти свою норму белка. Шесть лет назад я начала заниматься своим питанием. Более плотно, серьёзно 2,4 года назад.

Татьяна, если курица до 100 -120 гр отварного мяса. Если отварная свинина 100 гр. Ниже опускать не могу иначе буду голодной. Если ем больше мяса вес растёт. Я наедаюсь порцией в 300 - 350 гр (мясо, салат, ягоды) . Ем я три раза в день. Иногда четвёртый перекус. Интервал между едой 4,5 часов.

Женя, точно! И у нас также: худая = анорексичка. А какой психологический аспект у болезни? Может, мне еще удастся обьяснить разницу

Ой-ля-ля, да, очень удобная у вас тарелка! Это ж и в ресторанах с ней удобно, и со шведским столом. Спасибо, что поделились. Надо свои мозги напрячь на эту тему, попытаться сменить подход. Но чувствую, что это нелегкая задача, есть внутреннее сопротивление. А что вы делаете с орехами, семечками?

Дописываю. Занялась своим протестом и кое-что смогла вытащить. Хочется написать вам, как есть. Это немного жестковато, за что я сразу приношу свои извинения, но зато очень искренне. Я уверена, что вы сможете оценить по достоинству и не воспримите, как нападку. Думаю, нам обеим полезен этот опыт, чтобы либо убедиться в правильности своих решений, либо изменить их под воздействием более сильных аргументов.

Итак, мой ход размышлений следующий: мне не важен точный вес сейчас из-за отсутствия КД, главное, быть 51-52кг, а значит, тарелку можно и попробовать. Но как же тогда соточка? Скинуть? Есть маслята, ламинарию, маш и боржоми, которые я ради соточки и так ем каждый день? Или можно подготовить себе тарелку чисто теоретически и не переходить на нее. А зачем ее тогда вообще готовить и тратить на нее время, если я стремлюсь к доставке готовой еды (по типу diet lab) и чтобы другие люди готовили и считали за меня калории? К тому же для тарелки все равно нужно взвешивать! Херня какая-то. Если все равно взвешивать, то что я сэкономлю, если мзр сам все подсчитывает, а продукты более менее одни и те же каждый день и их внесение не занимает уже много времени? Получается, что тарелка без соточки, с взвешиванием и постоянным отслеживанием собственного веса в страхе и стрессе, что неизбежно из-за отсутствия точных подсчетов калорий и как следствие, возросшей неопределенности. Без соточки придется ходить и сдавать анализы, что я готова делать ради доставки готовой еды, но я совершенно не готова делать, если все равно приходится самой готовить. Тогда уж лучше соточку держать. И продолжать стремиться к зарабатыванию, чтобы в итоге осилить доставку готовой еды с уже подсчитанными калориями. А значит, нужно продолжить работать с сайтом, делиться с людьми своими наработками...

Вот такой монолог получился. Очень прошу вас поспорить со мной, привести свои доводы в пользу тарелки, перебить мои, потому что идея-то действительно отличная у вас и ваша наработка по-настоящему ценная. Но как-то я не могу себя сдвинуть, стою глыбой на соточке и стремлении к доставке, как решению пожизненных подсчетов. Спасибо!

Клара Клёст, Ну, как минимум, это - нелюбовь к себе, желание сбежать от проблем. Желание хоть что-то контролировать в своей жизни. Когда человек теряет контроль, у него начинается депрессия или тревожность, накатывает обречённость. Чтоб этого не чувствовать, уходишь с головой во все эти считалки и прочее, создавая иллюзию того, что владеешь ситуацией. Смотришь в зеркало и видишь урода. Все, даже внутренние, плохие качества ты наблюдаешь в отражении. Они будто сильнее коверкают тело. Я раньше буквально видела свои бока в два раза больше, чем есть. Сознание исказило то, что я видела на самом деле. Кто-то, бывает, впадает в анорексию из-за отсутствия внимания со стороны других. Мол, я плохой, я страшный, поэтому меня не любят. Но всё сводится к одному - низкой самооценке и пребыванию в хроническом стрессе.

Клара Клёст, я их ем, но не более 20 гр. Нужно просто запомнить визуально сколько это. Миндаль легче всего. Он в основном весит 1 гр один орешек.

Ой-ля-ля, ага, спасибо я свой коммент еще дописала

Женя, да, это трудно обьяснить семье... ну ладно, главное, что я худая и у меня хорошие отношения с собой, я собой довольна и контролирую все больше важных мне вещей в своей жизни. А значит, мы на правильном пути. Спасибо, что поделились! 😘

Клара Клёст, Это да. Главное - самой быть довольной собой.)

Клара Клёст, я не обижаюсь. А поделилась своим не только ради Вас, но и ради других. Возможно мой подход им понравится и будет удобный. Ваша соточка хорошее дело, но вы уверены, что у Вас всё усваивается, все витамины, минералы? Сдавали анализы на витамины В1, В2, В9, В6, магний, цинк? Если вы сдали анализы и у Вас они в норме тогда да соточка имеет место быть. Это конечно не значит, что она не нужна. Просто визуально я думаю вы давно знаете сколько Вам нужно съесть семечек, орешек. Просто высчитывать до миллиметра каждый грамм это поранойя. Это не свобода. Тем более мой организм не робот. Даю ему по потребностям. Сегодня он просит орешки, а завтра яблочко, а орешки не хочет. Как быть со вкусом и желанием организма? Или насильно съедать то, что организм не хочет в эту минуту?

Дописываю. Учитывать желание своего организма можно если у Вас с инсулином, сахаром, Гликированым гемоглобином, индекс Хома всё в норме. Эти анализы показывают всё ли в порядке с вашим углеводным обменом. Если не в порядке вы постоянно будете хотеть быстрый углевод. Тогда только контроль, что в рот тащишь.

Ой-ля-ля, спасибо большое. Есть над чем подумать 👍

Клара Клёст, когда-то лет 17-20 назад члены моей семьи поголовно критиковали меня за то, что я отказываюсь от определённых продуктов, когда вся семья это ест. Я выдержала напор и продолжила воплощать в жизнь свои концепции здорового питания. И вот, прошло очень много лет. Сейчас уже никто не критикует, а наоборот, спрашивают совета и называют шутя доктором в семье. Так что, не слушайте тех, кто сам не особо здоров, но пытается навязать Вам свою точку зрения. Время всё расставит на свои места. Держитесь своего плана здорового питания.

Мартинка, спасибо большое за поддержку и надежду💐 сегодня опять был инцидент, сейчас пост выложу, уж очень мне интересно, что народ скажет, потому что я не могу этого понять

Клара Клёст, а что такое "соточка"?

Кошь, рацион с рейтингом 100

Клара Клёст, оу... это что-то недостижимое ж?

Кошь, очень даже достижимое! И даже интересное, как игра в пазлы. Надо только планировать заранее и один раз закупиться базовыми продуктами для недостающих витаминов, например, у меня маш, маслята, пекинка, боржоми, печень трески, ламинария, хлопковое масло

Клара Клёст,

Клара Клёст написал:
И даже интересное, как игра в пазлы.

главное не заиграться и не выпасть из реальности, т.к. суть-то совсем не в этом...