День 4

Завтра будет тяжелый день рабочий, поэтому решила готовкой заняться сегодня. Сделала чипсы куриные, хлеб с отрубями, бульон рыбный сварила. Не взвешиваюсь. Только в субботу, чтоб результат посмотреть за 5 дней. Несмотря ни на что, недобор белков, поэтому сейчас на ужин я того рыбного бульона с кусочном рыбы и слопаю))))

Дама в шляпе 30.11.2023 20:19

Чипсы куриные - это что? Типа нагетсов? Или реально высушили курицу?

Ирина1105 01.12.2023 09:04

Дама в шляпе, реально высушила))) Мой любимый рецепт, супербелковый перекус. Знаете, когда прям надо что-то в рот засунуть и похрустеть, но чтоб не конфеты. Куриную грудку мороженую (чтоб резалась хорошо) на тоненькие пластинки нарезаю, мариную в соевом соусе и любимых специях подольше, развешиваю на решетке и сушу в духовке часа 4 на конвекции на 60-80 градусах.

Дама в шляпе 01.12.2023 11:27

Ирина1105, прикольно, никогда не слышала о таких. Вот век живи - век учись, и всё равно дураком помрёшь 😂. Спасибо за разъяснения