ВОПРОС ДЛЯ ЗНАТОКОВ ВОСТОЧНОЙ КУХНИ.

Я обожаю острую пищу, всевозможные перцы, вассаби, всякие горчицы с хреном...ну, вы поняли, что я люблю и уважаю азиатский фуд. Тут я как то наткнулась на одном форуме ( он чисто для мужчин, но я там подглядываю) на пост про вьетнамские соусы. 
Мужики там обсуждали. кто какой соус предпочитает.
Подходили они к вопросу вдумчиво, с фотографиями и делились своими вкусовыми пристрастиями.
Многие очень хвалили какую то шрирачу. А большинство проголосовало за острый вьетнамский соус. Я скачала оттуда картинку. На картинке изображены три бутылочки: соевый соус с перцем и чесноком, в центре- та самая шрирача и  вопрос- каково название этого вьетнамского соуса справа? Я хочу его заказать!!!Очень.