| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Помело |
400
|
152 | 3 | 0.2 | 34.5 |
| Сельдь тихоокеанская жирная соленая |
150
|
336 | 26.1 | 25.7 | 0 |
| Хлеб ржаной из обдирной муки |
200
|
394 | 12.2 | 2.4 | 79.8 |
| Яйцо куриное жареное (без масла) |
1
|
87.3 | 7.3 | 6.3 | 0.4 |
| Коньяк ординарный «три звездочки», 40% об. |
150
|
358.5 | 0 | 0 | 2.3 |
| Ветчина, рубленная, неконсервированная |
300
|
663 | 49.5 | 50.1 | 0 |
| Мороженне, ванильное |
100
|
207 | 3.5 | 11 | 22.9 |
| Итого | 1350 | 2197 | 101 | 95 | 139 |
| Итого за день | 1350 | 2197 | 101 | 95 | 139 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Кофе растворимый, приготовленный на воде |
300
|
6 | 0.3 | 0 | 1 |
| Котлеты отбивные из свинины, по 1-414 |
100
|
470 | 17.5 | 40.3 | 8.8 |
| Итого | 400 | 476 | 17 | 40 | 9 |
| Итого за день | 400 | 476 | 17 | 40 | 9 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Кофе растворимый, приготовленный на воде |
300
|
6 | 0.3 | 0 | 1 |
| Сливки 10% жирности. стерилизованные |
20
|
23.8 | 0.5 | 2 | 0.9 |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) |
5
|
37.4 | 0 | 4.1 | 0 |
| Пиво светлое, 7,9% об., с долей сухих в-в в исходном сусле 20% |
1000
|
750 | 4 | 0 | 76 |
| Мороженне, ванильное |
100
|
207 | 3.5 | 11 | 22.9 |
| Итого | 1425 | 1024 | 8 | 17 | 100 |
| Итого за день | 1425 | 1024 | 8 | 17 | 100 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Кофе растворимый, приготовленный на воде |
500
|
10 | 0.5 | 0 | 1.7 |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное |
50
|
31 | 1.5 | 1.8 | 2.4 |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) |
5
|
37.4 | 0 | 4.1 | 0 |
| Стейк, Топ Блейд, без кости, говядина, мясо и жир, обрезь до 0'' жира, всех сортов, гриль |
150
|
315 | 41.4 | 16.6 | 0 |
| Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве |
30
|
117.6 | 10.7 | 7.5 | 1 |
| Огурец грунтовый |
100
|
14 | 0.8 | 0.1 | 2.5 |
| Редис (Мытьё, нарезка) |
20
|
4 | 0.2 | 0 | 0.7 |
| Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) |
60
|
14.4 | 0.7 | 0.1 | 2.3 |
| Итого | 915 | 543 | 55 | 30 | 10 |
| Итого за день | 915 | 543 | 55 | 30 | 10 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Творог обезжиренный, 0,6% жирности |
130
|
143 | 28.6 | 0.8 | 4.3 |
| Сметана 15% жирности |
50
|
81 | 1.3 | 7.5 | 1.8 |
| Сыр камамбер, м.д.ж. 50% в сух. в-ве |
33
|
99 | 6.5 | 8 | 0.2 |
| Кофе растворимый, приготовленный на воде |
500
|
10 | 0.5 | 0 | 1.7 |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное |
50
|
31 | 1.5 | 1.8 | 2.4 |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) |
5
|
37.4 | 0 | 4.1 | 0 |
| Итого | 768 | 401 | 38 | 22 | 10 |
| Итого за день | 768 | 401 | 38 | 22 | 10 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Свинина мясная (Жарка мелким куском) |
259
|
878.5 | 35.2 | 81.9 | 0 |
| Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) |
100
|
14 | 0.8 | 0.1 | 2.5 |
| Банан |
100
|
96 | 1.5 | 0.5 | 21 |
| Хлеб ржано-пшеничный столовый (ржаная обдирная и пшеничная 2 сорта) |
40
|
80.4 | 3.1 | 0.6 | 15.1 |
| Ветчина в форме |
50
|
139.5 | 11.3 | 10.5 | 0 |
| Кофе растворимый, приготовленный на воде |
500
|
10 | 0.5 | 0 | 1.7 |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное |
60
|
37.2 | 1.7 | 2.1 | 2.8 |
| Итого | 1109 | 1255 | 54 | 95 | 43 |
| Итого за день | 1109 | 1255 | 54 | 95 | 43 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта) |
100
|
201 | 6.8 | 1.3 | 39.8 |
| Яйцо куриное жареное (без масла) |
100
|
174.6 | 14.6 | 12.6 | 0.8 |
| Сосиски, свиные |
100
|
324 | 11.8 | 30.8 | 0 |
| Кофе растворимый, приготовленный на воде |
500
|
10 | 0.5 | 0 | 1.7 |
| Сливки 10% жирности. стерилизованные |
20
|
23.8 | 0.5 | 2 | 0.9 |
| Итого | 820 | 733 | 34 | 46 | 43 |
| Итого за день | 820 | 733 | 34 | 46 | 43 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Яичный хлеб, тосты |
50
|
157.5 | 5.3 | 3.3 | 25.1 |
| Ветчина, рубленная, неконсервированная |
50
|
110.5 | 8.3 | 8.4 | 0 |
| Сыр швейцарский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве |
30
|
117.3 | 7.4 | 9.5 | 0.4 |
| Яйцо куриное жареное (без масла) |
60
|
104.8 | 8.8 | 7.5 | 0.5 |
| Айсберг (салат кочанный) |
30
|
4.2 | 0.3 | 0 | 0.5 |
| Кофе растворимый, приготовленный на воде |
500
|
10 | 0.5 | 0 | 1.7 |
| Сливки 10% жирности. стерилизованные |
20
|
23.8 | 0.5 | 2 | 0.9 |
| Итого | 740 | 528 | 30 | 30 | 29 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Тыквенные семечки, сушеные |
100
|
559 | 30.2 | 49.1 | 4.7 |
| Итого | 100 | 559 | 30 | 49 | 4 |
| Итого за день | 840 | 1087 | 61 | 79 | 33 |