Рецепт Сырный пирог

Калорийность - 244 кКал; белки - 12 г; жиры - 15.1 г; углеводы - 15.6 г на 100 г.
Ингредиенты
Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 500 г
Творог мягкий диетический 11,0% жирности (Запекание запеканка) 500 г
Брынза коровья 100 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 150 г
Сметана 15,0% жирности 100 г
Сыр голландский, брусковый 70 г
Укроп, свежий 100 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
Я беру готовое слоёное тесто . Для начинки : творог , брынзу (можно взять болгарский сыр ) , голландский брусковый сыр  ,потёртый на крупной тёрке , сметану и яйца растереть в однородную массу .Добавить мелко посечённую зелень ,можно взять укроп , кориандр и любую другую зелень по вкусу . На форму для выпечки постелить пекарскую бумагу , тесто ,если нужно, раскатать до толщины 2-3 мм , уложить в форму , на тесто выложить сырную начинку, сверху покрыть вторым куском тонко раскатанного теста , наколоть вилкой , выпекать в духовке при т. 185 градусов 40-45 минут. (тесто можно взять и дрожжевое и вообще любые вариации разных сыров и зелени по вкусу )
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 244 кКал 14.49%
Белки 12 г 15.79%
Жиры 15.1 г 26.96%
Углеводы 15.6 г 7.12%
Пищевые волокна 0 г 0%
Вода 54 г 2.38%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
9
A
16.1%
b-car
0.6%
В1
4.1%
B2
11.7%
Холин
12.5%
B5
7.1%
B6
5.6%
B9
7.6%
B12
17.6%
C
6.9%
D
4.5%
E
17%
H
9.2%
вит.К
~
PP
15.6%
Калий
6%
Ca
17.8%
Si
2.5%
Mg
5.1%
Na
14.7%
P
22.2%
Cl
12.5%
Fe
6.5%
I
2%
Co
18.5%
Mn
10.3%
Cu
7.1%
Mo
9.3%
Se
27.3%
F
0.6%
Cr
1.9%
Zn
5.8%
 1 
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты