Mariа_?
24.01.2024 20:34
Дневник питания за 24.01.2024
От имени моей шизанутой кулинарной феи, прошу прощения, у всех
хлебофобов) но очень захотелось отравиться горбушечкой на сон
грядущий) багеты вышли замечательные)
В остальном ничего интересного. Напекла кроме багетов ещё
шоколадные манники на завтра. Ну и калораж пересчитали в сторону
увеличения, вхожу в набор постепенно. Интересно, как тушка
отреагирует на дополнительную пайку углей)
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| XXL шарлотка |
138
|
277.2 | 7.7 | 5.1 | 49.7 |
| Сливки 10% жирности, пастеризованные |
32
|
38.1 | 0.9 | 3.2 | 1.4 |
| Яйцо куриное |
136
|
213.5 | 17.3 | 15.6 | 1 |
| Сыр Камамбер [Президент] |
48
|
117.1 | 8.2 | 9.4 | 0 |
| Финики |
24
|
70.1 | 0.6 | 0.1 | 16.6 |
| Итого | 378 | 716 | 34 | 33 | 68 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Яйцо куриное |
138
|
216.7 | 17.5 | 15.9 | 1 |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное |
80
|
43.2 | 2.3 | 2 | 3.8 |
| Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта) |
28
|
56.3 | 1.9 | 0.4 | 11.1 |
| XXL шарлотка |
52
|
104.5 | 2.9 | 1.9 | 18.7 |
| Рикотта Лайт [Bonfesto] |
12
|
16.8 | 1 | 1.2 | 0.4 |
| Финики |
74
|
216.1 | 1.9 | 0.4 | 51.2 |
| Итого | 384 | 653 | 27 | 21 | 86 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Сырники с яблоками |
241
|
252.3 | 34.9 | 0.5 | 25.1 |
| Багеты |
120
|
312.8 | 9.7 | 3.1 | 61.6 |
| Варенье Вишня [Ратибор] |
31
|
83.7 | 0 | 0 | 21.1 |
| Итого | 392 | 648 | 44 | 3 | 107 |
| Итого за день | 1154 | 2018 | 106 | 58 | 262 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
6
22
Продуктовый адвокат
24.01.2024 20:36
Разве что радостью.
Анастасия
24.01.2024 20:54
Шоколадный манник или шоколадные маффины?)
Tatyana Lazovik
24.01.2024 21:07
Такие классные багеты получились! Свежая домашня выпечка не
сравниться ни с чем. А я вот с дрожжами не дружу((
Mariа_?
24.01.2024 21:11
Tatyana
Lazovik, спасибо) мне почему-то раньше казалось, что дрожжевое
тесто это долго и муторно, но оказалось довольно просто) и
оказалось, что с сухими дрожжами у меня тесто не очень получается.
Начала пользоваться прессованным, тесто вкуснее с ними)
Tatyana Lazovik
24.01.2024 21:14
Mariа_?,
Я с дрожжами пеку только когда хочется поэкспериментировать :
чиабату, панетонне... хватает на 1 раз меня
Mariа_?
24.01.2024 21:15
Анастасия, у меня каждый кекс или манник
это импровизация)) сегодня вот так) потому что кое-кто дома к обеду
съел свою норму жиров, и надо было сварганить белковый нежирный
ужин, и желтки куда-то пристроить))) в процессе захотелось ореховых
ноток, поэтому ещё арахисовая паста в дело пошла)) 
Надежда (-20 кг есть, осталось - 16 кг.)
24.01.2024 21:17
Эх, хлебушек 😍😍😍
Mariа_?
24.01.2024 21:18
Tatyana
Lazovik, о чиабата! Тоже хочу испечь! Я часто стала дома печь.
Мои больше любят домашнюю выпечку, чем покупную
Лариса Брусенцева
25.01.2024 04:52
Багеты - восторг! 😍🤗
Mariа_?
25.01.2024 07:23
Лариса
Брусенцева, Спасибо)
