Дневник питания за 06.01.2023

Всем бобра! Период массонабора официально объявляется открытым! Открыться он должен был вчера, но я что-то вчера так устала, что уснула не съев всего запланированного. Как-то очково набирать вес после нескольких месяцев дефицита) но наедайся бицепс большой-пребольшой! жирок, отправляйся в сиськи!))) Сфоткала вчера мимоходом актуальную форму. Надо было хоть чего-нить напрячь для порядка, но не подумала, да и неудобно - рук не хватает))

Сегодня сочельник. Я воспитывалась в светской семье, этот праздник не имеет какого-то сакрального смысла для меня. И единственные ассоциации с Рождеством, это бабушкины "сырчики" - замороженные шарики из творога, сметаны, и сахара. Интересно, их делали ещё где-то, или это чисто уральское, сибирское блюдо? А ещё святочные гадания с бабушкой же) когда мы к неудовольствию мамы запирались с ней в комнате, лили воск, жгли бумагу и занимались другой небогоугодной ворожбой)))
Тем не менее, не смотря на мороз, заворочалась во мне кулинарная фея. Проснулась, почесав жирную ляшку, расправила, пахнущие корицей крылья и выдала: а не замутить ли нам ягодный тарт с меренгой? Вот он! Ужас худеющего) квинтэссенция масла, сахара и крахмала) с тонкой летней кислинкой, лёгкой нотой корицы и облаком взбитых белков😇. В разрезе потом сфоткаю)