Катерина
04.03.2025 13:15

Дневник питания за 04.03.2025

Хочу попробовать сделать такой майонез.
Может кто-то уже пробовал?

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яйцо куриное (Жарка)
132
200.4 16.8 14.4 0.9
Батон простой из муки 1 сорта (хлеб)
24
57.1 1.9 0.2 11.8
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское
11
72.7 0.1 8 0.1
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве
18
63 4.7 4.8 0
Напиток из шиповника
300
13.2 0.3 0 0
Кофе растворимый, приготовленный на воде
200
4 0.2 0 0.7
Сливки сухие 42,0% жирности
6
34.6 1.1 2.5 1.8
Вода
600
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Суп рыбный
300
153.6 4.5 9.6 11.7
Семена льна
10
53.4 1.8 4.2 0.2
Шрот расторопши
5
13.4 0.9 1.6 1.2
Хлеб ржано-пшеничный столовый (ржаная обдирная и пшеничная 2 сорта)
28
56.3 2.2 0.4 10.6
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
300
3 0 0 0.9

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Каша гречневая с мясом
250
249.5 14.5 9 27.8
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
300
3 0 0 0.9
Рыбий жир в капсулах
5
50 1 5 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 5 
 19
Olga1959 04.03.2025 17:47
Ждём результатов
Светлана 04.03.2025 17:49
Тоже интересно
Ольга 04.03.2025 18:32
Если все так, то его можно ложкой есть!))). Я видела этот рецепт, но потеряла до того, как собралась сделать. Завтра же обязательно! Но уксус заменю лимонным соком и добавлю горчицу.
Катерина 04.03.2025 19:00
Ольга, думаю, что можно сахзам добавить
Татьяна 04.03.2025 19:06
Я делала. На любителя. Более похоже на жидкий паштет, чем на майонез. Всё-таки чувствуется , что консистенция не та! Как будто из сухого порошка сделан.😉
Татьяна 04.03.2025 19:08
Ольга, да, на хлеб ещё намазать можно, но в салат не очень-то и пойдет
Ольга 05.03.2025 02:00
Катерина, Я не люблю сладкое)))
Ольга 05.03.2025 02:01
Татьяна, Я как раз так и люблю))). Для салата заменяю греческим йогуртом+ французская горчица + лимонный сок.
Ольга 05.03.2025 02:02
Татьяна, Надо попробовать. Я заменяю майонез для салата греческим йогуртом + горчица + лимонный сок.
Екатерина 05.03.2025 02:14
А в чем смысл замены 1 сырого яйца на 3 вареных?
Мне знаком только рецепт -- одно сырое яйцо на стакан растительного масла. Ещё вместо яйца можно взять пол стакана молока или жидкости из консервированного горошка. И если добавлять не соль, а сахар и, например, какао порошок, то получиться сладкий крем.
ольга Ос 05.03.2025 09:45
Екатерина, снижение калорийности, за счёт уменьшения растительного масла. Плюс вода будет лучше связываться
ольга Ос, очень интересно!
Катя 05.03.2025 10:47
Хороший рецептик,очень калорийный правда.
Катерина 05.03.2025 11:38
Катя, посмотрите, сколько калорий в обычном майонезе
Катя 05.03.2025 12:16
Катерина,да согласна что много,я просто его вообще не ем,а если ем то сметану.Атак конечно калорий,многовато.
Юлия 05.03.2025 12:18
Я бы сделала обычный майонез и смешала с обезжиренной сметаной, если нужен именно вкус майонеза, но чтобы калорий и жиров поменьше.
Катя 05.03.2025 12:24
Юлия да уж,то же верно!
Татьяна 05.03.2025 16:50
Екатерина, водимо из-за масла
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты