Елена
25.09.2024 20:42
Кабачок жареный слайсами
Калорийность - 67.2 кКал; белки - 1.6 г; жиры - 2.2 г; углеводы - 9.9 г на 100 г.
Ингредиенты
| Кабачок (Жарка) | 800 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 3 г |
| Луковый порошок | 2 г |
| Чеснок, порошок | 3 г |
| Оливковое масло | 5 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 30 мин
Время дополнительного приготовления: 10 мин
Описание
Кабачок жаренный тефлоновом коврике
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Порезать кабачки тонкими слайсами. Посолить, приправить сушеным
чесноком,паприкой и луковым порошком.
Шаг 2.
Дать постоять минут 10
Шаг 3.
На разогретую сковороду добавить капельку растительного масла (у
меня тефлоновый коврик) и жарить с каждой стороны по 2 мин на
среднем огне.
Шаг 4.
Можно подавать просто с любым соусом, можно в качестве гарнира.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 67.2 кКал | 3.99% | |
| Белки | 1.6 г | 2.11% | |
| Жиры | 2.2 г | 3.93% | |
| Углеводы | 9.9 г | 4.52% | |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 13% | |
| Вода | 77 г | 3.39% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
10
A
3.3%
b-car
5.6%
В1
3.9%
B2
4.1%
Холин
4.2%
B5
4.8%
B6
10.9%
B9
3.8%
B12
~
C
18.5%
D
~
E
4.3%
H
1.7%
вит.К
8.8%
PP
7%
Калий
21%
Ca
4%
Si
208%
Mg
5.5%
Na
26%
P
4.1%
Cl
22.2%
Fe
6%
I
0%
Co
23.4%
Mn
13.4%
Cu
11.3%
Mo
9.1%
Se
1.4%
F
0.2%
Cr
3.7%
Zn
5.1%
3
