Трегалоза

Всем доброго времени суток.
Я не использую в питании сахарозаменители, но сладкое обожаю.
Иногда добавляю обычный сахар.
Пробывала стевию в разных её видах, но нет, для меня мыло с содой.
Увидела в магазине пп трегалозу. Может кто чего о ней знает и использует?

Svetlana M (не худею) 18.06.2023 09:27

Не знала, но узнала. Типо, жутко полезная вещь, но дорого и к тому же в 2 раза менее сладкая чем сахар. А эритрит не пробовали? Он совсем не противный, 70% от сладости сахараМы берём вот такой, с сукралозой, х10 сладость сахара. В десертах, кремах - отлично 👍. Я использую в напитках, кофе, Какао, компотах и немного добавляю сахара для баланса вкуса. Получается вкус как-будто с сахаром полностью. Т.е. подсластитель действует как усилитель сладости

Елена 18.06.2023 11:44

Svetlana Moskvicheva, спасибо, попробую.