Дневник питания за 24.11.2022

Неделю назад купила оооочень вкусную рыбную консерву - филе сельди в томатном соусе. Вкусно, но там рыбки совсем мало.
Может кто умеет вкусно запекать или каким то другим образом готовить сельдь, кроме традиционной засолки, поделитесь, пожалуйста, опытом.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Хлеб пшеничный зерновой (мука в/с и зерно дробленое)	51	116.3	4.4	0.7	23
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	250	2.5	0.3	0.1	0
Вода	200	0	0	0	0
Авокадо	44	70.4	0.9	6.5	0.8
Паста из кешью 100%	20	118	3.8	9.2	5
Мультивитамины	1	0	0	0	0
Магний В6 Форте	1	0	0	0	0
Итого	567	307	9	16	28

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Хурма	135	90.5	0.7	0.5	20.7
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	250	2.5	0.3	0.1	0
Итого	385	93	1	0	20

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	250	2.5	0.3	0.1	0
Куриная грудка (филе) (Запекание)	177	186.2	38.9	3.1	0.7
Творог 9%	25	36.8	3.8	2.3	0.4
Фасоль стручковая (Тушение)	130	27.4	3.1	0.4	3.5
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью	50	65	1.3	0.1	13.9
Кукуруза, зерно	8	26	0.8	0.4	4.8
Горошек зелёный, вареный, с солью	8	6.7	0.4	0	0.8
Подсолнечное масло	10	89.9	0	10	0
Соль поваренная пищевая	1.5	0	0	0	0
Конфеты, Твикс, печенье с карамелью и шоколадом (произв: MASTERFOODS USA)	20	100.4	1	5	12.7
Итого	679	540	49	21	36

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	250	2.5	0.3	0.1	0
Фасоль стручковая (Тушение)	40	8.4	1	0.1	1.1
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью	20	26	0.5	0.1	5.6
Картофель отварной по 1-206	88	66	1.8	0.4	13.9
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное	65	126.8	16.3	6.4	0
Соль поваренная пищевая	1	0	0	0	0
Итого	464	229	19	6	20

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	250	2.5	0.3	0.1	0
Творог 5% жирности	50	72.5	10.5	2.5	1.5
Творог 9% жирности	50	84.5	9	4.5	1.5
Сахар песок	15	59.9	0	0	15
Сметана 10% жирности	30	35.7	0.8	3	1.2
Итого	395	255	20	10	19
Итого за день	2490	1425	100	55	125

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Ирина Юрьевна Дорошенко 24.11.2022 21:37

Селёдку начинить зеленухой, залить стаканом белого сухого и на 15 мин в духовку гретую до 200

Ольга Плеханова 24.11.2022 21:42

Не заморачиваюсь, просто делаю на пару без всяких специй, соль не добавляю тоже, натуральный вкус.

Марина 24.11.2022 21:45

Ольга Плеханова, я тоже для себя открыла готовку на пару и тоже без соли.

Елена 24.11.2022 22:49

Селедка на пару или в духовке...сильно пахнет?

Ольга Плеханова 24.11.2022 23:08

Елена,При готовке немного пахнет, можно в воду добавить лук, лаврушку. Я ничего не добавляю, для меня не критично, просто проветриваю потом или окно приоткрываю и всё.

Ольга Плеханова 24.11.2022 23:09

Марина,Морскую рыбу не солю, мне кажется она так вкуснее.

Марина 24.11.2022 23:12

Ольга Плеханова, я вообще ничего не солю если на пару и так вкусно.

Елена 25.11.2022 07:44

Спасибо, обязательно попробую приготовить.

Виктория 25.11.2022 07:52

Суп с селедкой/скумбрией, обыкновенный, с картофелем, рисом, морковкой и луком, пассеровка на сливочном масле.
Пирог с этой же рыбой с картофелем, луком, маслом сливочным, тесто дрожжевое. Да, пахнет, но в процессе готовки, а вот потом совсем даже нет. Пирог кстати не калорийный получается за счет рыбы и лука, и мне холодным нравится больше, чем горячим С улыбкой

Людмила Романовская 25.11.2022 08:10

Хе-хе из сельди. Филе из сельди порезать на брусочки ,лук репчатый нарезать полукольцами или соломкой ,пару зубчиков чеснока ,натереть на мелкой терке или продавить через чесночницу , красный острый молотый перец по вкусу , уксус добавить в ложку воды и вылить в сельдь(для того что бы равномерно уксус распределился ) соль по вкусу ,можно добавить чуть -чуть сахар и соевый соус ,но это уже на любителя...дать настояться часа 2-3 периодически перемешивая,если уксуса достаточно ,то за это время будет готово ...