Елена
13.05.2022 00:22
Запеченная горбуша в духовке
Калорийность - 171.8 кКал; белки - 20.9 г; жиры - 9.8 г; углеводы - 0.2 г на 100 г.
Ингредиенты
| Горбуша (Запекание) | 550 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 20 г |
| Продел из гречки с солью | 2 г |
| Кориандр, семена | 3 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 25 мин
Время дополнительного приготовления: 5 мин
Описание
Диетическая рыбка со сливочным маслом
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Филе горбуши помыть и промакнуть бумажным полотенцем. Посолить и
посыпать кориандром.
Шаг 2.
Выложить в форму, сверху положить кусочки тонко нарезанного
сливочного масла, у меня ГХИ.
Шаг 3.
Поставить в разогретую до 200град духовку и запекать 25 минут.
Готово!!!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 171.8 кКал | 10.2% | |
| Белки | 20.9 г | 27.5% | |
| Жиры | 9.8 г | 17.5% | |
| Углеводы | 0.2 г | 0.09% | |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 1.5% | |
| Вода | 68.8 г | 3.03% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
25
A
6.1%
b-car
0.3%
В1
12.1%
B2
8.6%
Холин
18.7%
B5
13.9%
B6
27.6%
B9
1.2%
B12
140%
C
0.9%
D
107%
E
10.1%
H
~
вит.К
0.6%
PP
38.5%
Калий
13.5%
Ca
2.6%
Si
~
Mg
8.2%
Na
5%
P
27.1%
Cl
6.6%
Fe
4%
I
16.1%
Co
200%
Mn
3.2%
Cu
12%
Mo
5.7%
Se
63.7%
F
10.8%
Cr
110%
Zn
6.3%
3
2
Валентина Николаевна
13.05.2022 06:25
Утащила себе рецепт. 
Думаю стоит приготовить - спасибо!
Думаю стоит приготовить - спасибо!
Елена
14.05.2022 07:15
Валентина
Николаевна, пожалуйста)))
