Яблочный пирог

Калорийность - 116 кКал; белки - 4.2 г; жиры - 5 г; углеводы - 13.3 г на 100 г.

Ингредиенты

Масло Гхи [ВкусВилл]	35 г
Мука Универсальная без Глютена [Гарнец]	80 г
Яблоко	670 г
Whey Protein [Maxler]	1 порция
Сухое Обезжиренное Молоко [Fit Parad]	8 г
Яйцо куриное (Запекание)	128 г
Белок Яичный [ВкусВилл]	13 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker]	5 г
Лимонный сок, необработанный	20 г
Вода	90 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Описание

Порежьте яблоки тонко и залейте их лимонным соком. Я не снимала кожу. Взбейте яйца, добавьте смешанное молоко с протеином, перемешайте, добавьте просеянную муку с разрыхлителем, растопленное масло, ваниль. Все перемешайте. Залейте смесью яблоки, выложите в форму и выпекайте.

130 гр яйцо (это примерно два)
30 г протеина ванильного,
90 мл молока или воды, чтобы смешать с протом,
35 гр сливочного масла гхи,
80 гр муки без глютена, например, смесь Гарнец,
670 гр яблок без сердцевины (зачем снимать кожу? Нужно оч тонко порезать),
Сок половины лимона для яблок
5 гр разрыхлителя,
щепотка соли (1 гр),
1/2 чл ванильной пасты. 🤌
Температура выпечки: 180 градусов.
Время выпечки: 40 минут.
Размер формы 20 см.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	116 кКал	6.89%
	Белки	4.2 г	5.53%
	Жиры	5 г	8.93%
	Углеводы	13.3 г	6.07%
	Пищевые волокна	0 г	0%
	Вода	0 г	0%