Racoonchyk
06.03.2022 12:52

Салат с свеклы

Калорийность - 137.3 кКал; белки - 7 г; жиры - 4.8 г; углеводы - 15.9 г на 100 г.
Ингредиенты
Свекла, вареная 100 г
Черника, замороженная, неподслащенная 50 г
Кунжут 5 г
Руккола 20 г
Чечевица, зерно (Варка) 50 г
Кунжут 5 г
Льняное масло холодного отжима 5 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 15 мин
Время дополнительного приготовления: 40 мин
Описание
Салат легкий в приготовлении, подойдет для ужина
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Отварить свеклу. Остудить. Нарезать произвольно - у меня слайсами на терке
Шаг 2.
Промыть зелень - у меня руккола. Добавить к свекле. Так же добавить кунжут, консервированную чечевицу, специи по вкусу, например соль перец и травы
Добавить чернику, перемешать
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 137.3 кКал 8.15%
Белки 7 г 9.21%
Жиры 4.8 г 8.57%
Углеводы 15.9 г 7.26%
Пищевые волокна 4.2 г 21%
Вода 66.6 г 2.93%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
15
A
1.4%
b-car
2.9%
В1
12.1%
B2
5.1%
Холин
5.3%
B5
8.2%
B6
8.4%
B9
16.8%
B12
~
C
4.8%
D
~
E
2.5%
H
0.3%
вит.К
11.8%
PP
9.6%
Калий
13.5%
Ca
10.3%
Si
85%
Mg
13.7%
Na
3.9%
P
17.1%
Cl
0.7%
Fe
20.5%
I
0.7%
Co
25.5%
Mn
25.6%
Cu
24.7%
Mo
24.5%
Se
10.9%
F
0.1%
Cr
5.1%
Zn
9.6%
 2 
 2
Hiver 06.03.2022 13:03
Чечевица не забивает вкусы черники и свёклы?
Racoonchyk 06.03.2022 17:33
Мне нравится. Иногда заменяю на фасоль. В данном случае бобовые выступают как белок, чтобы блюдо было полноценным 😇
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты