Лада Ефанова
18.01.2014 18:10
Рецепт Рожки по-флотски
Калорийность - 234.8 кКал; белки - 12.2 г; жиры - 14 г; углеводы - 14.6 г на 100 г.
Ингредиенты
| Макаронные изделия, высшего сорта, молочные (Варка со сливом) | 225 г |
| Вода | 100 г |
| Говядина 2 кат. | 250 г |
| Свинина мясная | 250 г |
| Морковь, красная | 75 г |
| Лук репчатый | 75 г |
| Перец сладкий | 75 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
Морковь, лук, перец, помидор мелко порезать и обжарить на
подсолнечном масле. Добавить фарш (50% свинина, 50% говядина),
довести до полуготовности. Рожки отварить в большом количестве
подсоленой воды до полуготовности, лишнюю воду слить. Соединить все
вместе, довести до готовности, посолить, поперчить по вкусу
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 234.8 кКал | 13.94% | |
| Белки | 12.2 г | 16.05% | |
| Жиры | 14 г | 25% | |
| Углеводы | 14.6 г | 6.67% | |
| Пищевые волокна | 1 г | 5% | |
| Вода | 67 г | 2.95% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
11
A
20%
b-car
21.6%
В1
13.3%
B2
6.8%
Холин
10%
B5
7.4%
B6
13.3%
B9
2.6%
B12
35.6%
C
19.1%
D
~
E
7.3%
H
4.3%
вит.К
0.9%
PP
24%
Калий
9.6%
Ca
1.8%
Si
3.2%
Mg
5.8%
Na
3%
P
16.7%
Cl
2.5%
Fe
9.2%
I
3.2%
Co
46.8%
Mn
9.6%
Cu
27.7%
Mo
15.8%
Se
0%
F
1.4%
Cr
12.5%
Zn
15.6%
