Лада Ефанова
20.09.2013 15:40
Рецепт Икра из опят
Калорийность - 97.8 кКал; белки - 4.1 г; жиры - 8.4 г; углеводы - 1.1 г на 100 г.
Ингредиенты
| Опята | 3000 г |
| Масло подсолнечное | 100 г |
| Чеснок луковица | 10 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
Свежие опята измельчить блендером, отварить, добавив 1 стакан воды,
выловить шумовкой, приправить толченым чесноком, маслом и специями
по вкусу
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 97.8 кКал | 5.81% | |
| Белки | 4.1 г | 5.39% | |
| Жиры | 8.4 г | 15% | |
| Углеводы | 1.1 г | 0.5% | |
| Пищевые волокна | 10 г | 50% | |
| Вода | 75 г | 3.3% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
7
A
~
b-car
~
В1
2.5%
B2
39.4%
Холин
0%
B5
0.1%
B6
0.2%
B9
0%
B12
~
C
22.8%
D
~
E
19.5%
H
~
вит.К
~
PP
100%
Калий
29.9%
Ca
1%
Si
~
Mg
9.4%
Na
0.7%
P
10.6%
Cl
0%
Fe
8.3%
I
0%
Co
0.6%
Mn
0.3%
Cu
0.1%
Mo
~
Se
0.2%
F
~
Cr
~
Zn
0.1%
