Рецепт Картошка с баклажанами

Калорийность - 116.3 кКал; белки - 2 г; жиры - 5.7 г; углеводы - 14.2 г на 100 г.

Ингредиенты

Картофель	618 г
Баклажаны	319 г
Лук репчатый	60 г
Масло подсолнечное	45 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Описание

Овощи порезать брусочком, обжарить без крышки на чугунной сковороде на растительном масле. В конце приготовления добавить репчатый мелконарезанный лук, посолить, закрыть крышкой

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	116.3 кКал	6.91%
	Белки	2 г	2.63%
	Жиры	5.7 г	10.18%
	Углеводы	14.2 г	6.48%
	Пищевые волокна	2 г	10%
	Вода	75 г	3.3%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

0.4%

b-car

0.4%

В1

7.1%

Холин

4.5%

15.1%

3.4%

B12

19.2%

16.5%

0.3%

вит.К

8.3%

Калий

20.7%

1.5%

5.3%

0.5%

7.4%

2.7%

4.8%

3.1%

44%

11%

16%

13.8%

0.4%

0.7%

14.9%

3.6%