Рецепт Капуста с морковным жмыхом

Калорийность - 50.5 кКал; белки - 1.4 г; жиры - 3.2 г; углеводы - 3.7 г на 100 г.

Ингредиенты

Капуста белокочанная, квашеная	350 г
Морковный жмых	150 г
Масло оливковое	17 г
Лук репчатый	37 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Описание

Каждое утро делаю морковный сок, остается жмых, нужно ведь его куда-то девать? Печенье&кексы я стряпать не люблю, вот и придумала салатик на скорую руку. Капуста квашеная из магазина, продается в ведерках

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	50.5 кКал	3%
	Белки	1.4 г	1.84%
	Жиры	3.2 г	5.71%
	Углеводы	3.7 г	1.69%
	Пищевые волокна	26 г	130%
	Вода	62 г	2.73%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

b-car

В1

1.1%

0.8%

Холин

0.1%

0.4%

0.2%

B12

21.8%

0.1%

вит.К

2.1%

Калий

3.2%

2.8%

45.2%

2.9%

0.1%

2.5%

0.1%

3.3%

0.8%

0.6%

0.1%

0.3%

0.5%

Лада Ефанова 16.05.2013 18:02

Ингредиенты смешать, добавить мелко нарезанную половину головки репчатого лука, заправить оливковым маслом