Блог Лада Ефанова

Лада Ефанова

Блог Кулинарная книга База продуктов

Лада Ефанова

06.05.2013 18:47

Дневник питания и тренировок за 06.05.2013

Праздники налицо - вернее, на животе. Обратно +2 кг! Прикреплен дневник питания

Лада Ефанова

05.05.2013 09:44

Дневник питания и тренировок за 04.05.2013

Вот к чему приводит обжорство! Вес пошел вверх ((( Прикреплен дневник питания

Лада Ефанова

04.05.2013 11:07

Рецепт сырники с морковным жмыхом

Калорийность - 201.7 кКал; белки - 14.6 г; жиры - 3.5 г; углеводы - 27.5 г на 100 г.

Ингредиенты

Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка)	150 г
Яйцо куриное (Жарка омлет)	94 г
Творог нежирный 0,6% (Жарка (сырники))	500 г
Сахар-песок	125 г
Рассол поваренной пищевой соли (сухой)	5 г
Масло подсолнечное	17 г
Морковный жмых	150 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Описание

Здесь каротин только не проставлен, поскольку количество неизвестно, но он есть!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	201.7 кКал	11.98%
	Белки	14.6 г	19.21%
	Жиры	3.5 г	6.25%
	Углеводы	27.5 г	12.56%
	Пищевые волокна	16 г	80%
	Вода	38 г	1.67%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

b-car

0.1%

В1

3.5%

10.1%

Холин

12.2%

6.1%

7.5%

6.9%

B12

26.3%

0.2%

2.4%

7.7%

13.4%

вит.К

15.4%

Калий

3.9%

7.2%

2.2%

19.7%

16.6%

18.2%

3.7%

1.6%

24.3%

5.1%

6.1%

10%

38.3%

0.7%

1.6%

3.7%

Лада Ефанова

04.05.2013 09:55

Дневник питания и тренировок за 03.05.2013

Ужасы-ужасы! Вот так делать нельзя... Думала, 3-хчасовой шопинг все калории перекроет, ан нет... Прикреплен дневник питания

Лада Ефанова

02.05.2013 21:17

Дневник питания и тренировок мужа за 02.05.2013

Наконец-то вес пошел вниз! Ура! Прикреплен дневник питания

Лада Ефанова

02.05.2013 18:37

Дневник питания и тренировок за 02.05.2013

Погода плохая, но мы все равно погуляли по бережку речки Прикреплен дневник питания

Лада Ефанова

02.05.2013 13:54

Рецепт Рис

Калорийность - 84.2 кКал; белки - 1.8 г; жиры - 0.3 г; углеводы - 18.6 г на 100 г.

Ингредиенты

Крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая)	230 г
Вода	750 г
Рассол поваренной пищевой соли (сухой)	5 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Описание

Обычный гарнирный рис, любой - длиннозерный, круглозерный...

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	84.2 кКал	5%
	Белки	1.8 г	2.37%
	Жиры	0.3 г	0.54%
	Углеводы	18.6 г	8.49%
	Пищевые волокна	1 г	5%
	Вода	90 г	3.96%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

b-car

В1

0.8%

0.4%

Холин

4.2%

2.2%

2.7%

1.3%

B12

0.7%

1.9%

вит.К

4.5%

Калий

0.8%

0.6%

90.7%

2.7%

17.9%

3.8%

15.8%

1.5%

0.3%

2.7%

17.1%

7.1%

1.3%

7.5%

2.6%

0.9%

3.2%

Лада Ефанова

02.05.2013 13:40

Дневник питания и тренировок мужа за 01.05.2013

Немножко вес начал снижаться! Прикреплен дневник питания

Лада Ефанова

02.05.2013 13:34

Рецепт Кулич с цукатами

Калорийность - 349.5 кКал; белки - 7.7 г; жиры - 13.8 г; углеводы - 48.9 г на 100 г.

Ингредиенты

Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы (Запекание)	1000 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Запекание)	350 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую)	282 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское»	300 г
Сахар-песок	240 г
Рассол поваренной пищевой соли (сухой)	6 г
Ванилин	5 г
Цукаты	50 г
Изюм (Холодная обработка (мойка, нарезка))	150 г
Дрожжи быстродействующие	10 г
Миндаль (Холодная обработка (мойка, нарезка))	50 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Описание

Скоро Пасха, пора начинать стряпать!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	349.5 кКал	20.75%
	Белки	7.7 г	10.13%
	Жиры	13.8 г	24.64%
	Углеводы	48.9 г	22.33%
	Пищевые волокна	2 г	10%
	Вода	28 г	1.23%