| Кабачок | 400 г |
| Баклажаны | 400 г |
| Лук репчатый | 75 г |
| Морковь, желтая | 100 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 115 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
| Рассол поваренной пищевой соли (сухой) | 6 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 44.1 кКал | 2.62% | |
| Белки | 1.1 г | 1.45% | |
| Жиры | 1.9 г | 3.39% | |
| Углеводы | 5.5 г | 2.51% | |
| Пищевые волокна | 2 г | 10% | |
| Вода | 88 г | 3.87% | |