Дневник питания за 10.01.2025

Всем добра, тепла и стройности
Даже не знаю, с чего начать описание сегодняшнего дня. Придется начать с начала.
Сегодня не обошлось без ночного жора. Ну что ж, встала полшестого, приготовила оъезжающим членам семьи завтрак, проводила их, спланировала свой рацион и активность с учетом жорика, и решила еще немного вздремнуть. Но немного не получилось. Получилось аж до 11. Встала, собралась идти на прогулку. И тут моя старшая дочь возвестила, что к двум часам у нас подъедут гости. Оказалось, что сегодня утром, когда она ходила за молоком, наши приятели с соседнего хутора спросили, можно ли сегодня к нам приехать к двум часам. Она сказала, что конечно же можно. Но мне об этом не сказала, пожалев разбудить. А дома шаром покати. Все подъели и времени уже половина первого. Но ничего, совместными усилиями справились. Сделала канапе, салат с крабовыми палочками, запекла куриные ножки с овощами. Правда, пирог пришлось печь уже при гостях. Но это ничего. Получился своеобразный мастер класс.
Погулять правда сегодня не вышло, и рацион с большим профицитом

До завтрака

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Эспрессо	100	9	0.1	0.2	1.7
Кунжутная паста (тахинная паста, тхина)	0	0	0	0	0
Итого	100	9	0	0	1

После сна

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вафли венские, классические	35	119.5	2.4	6.3	13.2
Майонез «Провансаль», 67% жирности	45	283.1	1.3	30.2	1.7
Колбаса полукопченая, краковская	20	93.2	3.2	8.9	0
Мясо запеченное с чесноком	45	98.1	12.7	4.9	0.8
Итого	145	593	19	50	15

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Хлеб пшеничный домашний	25	77.8	1.8	2.6	11.8
Масло с икрой селедки	20	96.6	0.8	10.2	0.4
Омлет	130	200.1	12.7	15.3	2.9
Перец сладкий красный	8	2.2	0.1	0	0.4
Помидор (томат), парниковый	35	4.9	0.2	0	1.3
Петрушка свежая	2	1	0.1	0	0.2
Кофе американо	200	9	0.2	0.2	1.6
Боярышник кроваво-красный	50	31	0.6	0	7.1
Хурма	35	23.5	0.2	0.1	5.4
Курица, цыплята-бройлеры, голень, только мясо, запечённая	100	155	24.2	5.7	0
Итого	605	600	40	34	31

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Салат с крабовыми палочками	100	156.4	4	6.8	19.1
Морковь (Запекание)	15	5.2	0.2	0	1
Курица, цыплята-бройлеры, голень, только мясо, запечённая	100	155	24.2	5.7	0
Пирог с корицей	80	263.8	4.9	7.8	43.2
Сидр [Appleton]	200	16	0	0	4
Хлеб пшеничный домашний	40	124.4	2.9	4.2	18.9
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	6	44.9	0	5	0
Форель, все виды	20	29.6	4.2	1.3	0
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	20	72.8	4.6	5.9	0
Итого	581	868	45	36	86
Итого за день	1431	2071	105	121	134