Валентина
15.10.2024 14:13
Дневник питания за 15.10.2024
Всем добра, тепла и стройности
Теперь в шесть утра еще темно. Будильник прозвенел в шесть, открыла глаза, кроме светящегося в темноте экрана телефона ничего не видно. Зато слышно. Дождь лупит по крыше. Когда чуть рассвело, увидела, что это не просто дождь, а дождь со снегом. На улице +1. Снег падает, и сразу тает. На прогулку надо утепляться.
Проводила своих, накормила псынка (пёс) и курочек, и устроилась завтракать сама.
Теперь в шесть утра еще темно. Будильник прозвенел в шесть, открыла глаза, кроме светящегося в темноте экрана телефона ничего не видно. Зато слышно. Дождь лупит по крыше. Когда чуть рассвело, увидела, что это не просто дождь, а дождь со снегом. На улице +1. Снег падает, и сразу тает. На прогулку надо утепляться.
Проводила своих, накормила псынка (пёс) и курочек, и устроилась завтракать сама.
Позавтракала. Посмотрела за окно. Хорошего мало. Но! Нам не страшен
ни вал девятый, ни холод вечной мерзлоты (с). А потому - гулять!
Несмотря на то, что на улице серо, сиро и сыро.
Вернувшись, побаловала себя чашечкой эспрессо с брускеттой с
фермерской сметаной и черничным вареньем
Потом продолжила строительство теплой грядки. Я её из старых паллет
делаю. Вчера сняла плодородный слой, установила паллеты, начала
наполнять грядку разными разностями. Сегодня продолжила. Хорошая
штука - теплая грядка, никаких теплиц не надо.
Обедала щами, посыпав их ламинарией, еще запекла в гриле кабачок и баклажан, отварила яйцо и добавила листовой салат.
Обедала щами, посыпав их ламинарией, еще запекла в гриле кабачок и баклажан, отварила яйцо и добавила листовой салат.
На вечернем автобусе поеду в город, у внучки художка. Поэтому
ужинать буду там. На ужин гречка с котлетой и салат
капуста-морковь-перец
После сна
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью |
100
|
130 | 2.7 | 0.3 | 27.8 |
| Капуста белокочанная |
40
|
11.2 | 0.7 | 0.1 | 1.9 |
| Огурец грунтовый |
20
|
2.8 | 0.2 | 0 | 0.5 |
| Подсолнечное масло |
2
|
18 | 0 | 2 | 0 |
| Итого | 162 | 162 | 3 | 2 | 30 |
До завтрака
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Эспрессо |
100
|
9 | 0.1 | 0.2 | 1.7 |
| Коллаген Гидролизированное желе со вкусом яблока |
1
|
36.2 | 2.3 | 0 | 6.7 |
| Итого | 120 | 45 | 2 | 0 | 8 |
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Хлеб пшеничный домашний |
17
|
52.9 | 1.2 | 1.8 | 8 |
| Паштет из свиной печени |
15
|
24.5 | 1.9 | 1.7 | 0.9 |
| Перец сладкий зеленый |
30
|
8.1 | 0.4 | 0 | 1.6 |
| Помидор (томат), грунтовый |
19
|
4.6 | 0.2 | 0 | 0.7 |
| Каша пшенная |
100
|
252 | 9.6 | 5.8 | 40.1 |
| Боярышник кроваво-красный |
28
|
17.4 | 0.3 | 0 | 4 |
| Миндаль |
5
|
30.5 | 0.9 | 2.7 | 0.7 |
| Творог влажный обезжиренный |
70
|
50.4 | 7.2 | 0.2 | 4.7 |
| Семена чиа, сушеные |
5
|
24.3 | 0.8 | 1.5 | 0.4 |
| Подсолнечник, семечки |
5
|
30.1 | 1 | 2.6 | 0.5 |
| Кофе американо |
200
|
9 | 0.2 | 0.2 | 1.6 |
| Итого | 494 | 503 | 23 | 16 | 63 |
Утренний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Эспрессо |
100
|
9 | 0.1 | 0.2 | 1.7 |
| Хлеб пшеничный домашний |
17
|
52.9 | 1.2 | 1.8 | 8 |
| Сметана 40% жирности |
5
|
19.1 | 0.1 | 2 | 0.1 |
| Варенье из черники |
10
|
22.7 | 0.1 | 0 | 5.5 |
| Итого | 132 | 103 | 1 | 4 | 15 |
Утренний перекус 2
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде |
300
|
3 | 0 | 0 | 0.9 |
| кунжутный козинак |
12
|
63.3 | 1.6 | 4.6 | 4.7 |
| Итого | 312 | 66 | 1 | 4 | 5 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Щи из свежей капусты |
150
|
84 | 7.1 | 2.4 | 8 |
| Морская капуста (ламинария) сушеная |
1
|
1.9 | 0.1 | 0 | 0.2 |
| Пищевые дрожжи, неактивные, необогащенные |
3
|
10.3 | 1.5 | 0.1 | 0.4 |
| Яйцо куриное вареное вкрутую |
55
|
87.3 | 7.1 | 6.4 | 0.4 |
| Кабачок (Запекание) |
100
|
20 | 0.6 | 0.3 | 3.8 |
| Баклажан (Запекание) |
100
|
20.9 | 1.1 | 0.1 | 3.9 |
| Чеснок (Запекание) |
6
|
7.8 | 0.4 | 0 | 1.5 |
| Салат (латук) краснолистный |
10
|
1.3 | 0.1 | 0 | 0.1 |
| Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде |
300
|
3 | 0 | 0 | 0.9 |
| Итого | 725 | 236 | 17 | 9 | 19 |
Дневной перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде |
300
|
3 | 0 | 0 | 0.9 |
| Итого | 300 | 3 | 0 | 0 | 0 |
Дневной перекус 2
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде |
300
|
3 | 0 | 0 | 0.9 |
| Итого | 300 | 3 | 0 | 0 | 0 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) |
100
|
100.9 | 4.2 | 1.1 | 18.6 |
| Соль поваренная пищевая |
1
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское |
3
|
19.8 | 0 | 2.2 | 0 |
| Капуста белокочанная |
80
|
22.4 | 1.4 | 0.2 | 3.8 |
| Морковь |
20
|
7 | 0.3 | 0 | 1.4 |
| Перец сладкий зеленый |
20
|
5.4 | 0.3 | 0 | 1.1 |
| Подсолнечное масло |
3
|
27 | 0 | 3 | 0 |
| Котлеты домашние |
80
|
192.5 | 16.2 | 12.3 | 4.2 |
| Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде |
300
|
3 | 0 | 0 | 0.9 |
| Итого | 607 | 378 | 22 | 18 | 29 |
| Итого за день | 3152 | 1501 | 73 | 55 | 173 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
8
31
Катерина
15.10.2024 14:32
Валюша, ты так тепло, по домашнему всё рассказываешь, что сразу все
картинки встают перед глазами 🤗
Валентина
15.10.2024 14:36
ГалинаЯ (ИМТ
24,5), да хоть сейчас. Это у меня вторая будет. Ну, или
удлинение первой.
Сначала снимаешь в сторону плодородный слой, застилаешь картоном. У меня это коробки старые. Потом кладешь что покрупнее, я натаскала из рощи березовой веток разных упавших. Потом трава всякая, растительные отходы. У меня преимущественно ботва с огорода. Потом навоз. Это завтра или послезавтра накидаю. И потом возвращаешь землю. Весной несколько ведер горячей воды туда, и «реактор» начинает работать. Земля на грядке на ощупь теплая бывает. Я еще дуги ставлю и пленку наверх. В ваших южных условиях может и не нужны такие заморочки, а у нас в самый раз. Из старых палет и старых досок, не очень то симпатично, но функцию свою выполняют 
Сначала снимаешь в сторону плодородный слой, застилаешь картоном. У меня это коробки старые. Потом кладешь что покрупнее, я натаскала из рощи березовой веток разных упавших. Потом трава всякая, растительные отходы. У меня преимущественно ботва с огорода. Потом навоз. Это завтра или послезавтра накидаю. И потом возвращаешь землю. Весной несколько ведер горячей воды туда, и «реактор» начинает работать. Земля на грядке на ощупь теплая бывает. Я еще дуги ставлю и пленку наверх. В ваших южных условиях может и не нужны такие заморочки, а у нас в самый раз. Из старых палет и старых досок, не очень то симпатично, но функцию свою выполняют
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
15.10.2024 14:50
Валентина, палеты роль какую играют?
Ограничители, чтоб когда оседать начнёт добро, не рассыпалось?
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
15.10.2024 14:51
Валентина, у нас так рассадники раньше
готовили. Сейчас обленились..
Валентина
15.10.2024 14:52
ГалинаЯ (ИМТ
24,5), это стенки. Чтоб внутреннее добро не рассыпалось. На
фотке не очень видно, но она же высокая получается.
Валентина
15.10.2024 14:54
ГалинаЯ (ИМТ
24,5), или нужды не стало, что то попроще появилось.
А у меня теплица развалилась в позапрошлом году еще, новую покупать - дорого очень, ну, я и построила первую грядку. Очень даже понравилось. В этом году вот удлинить решила.
А у меня теплица развалилась в позапрошлом году еще, новую покупать - дорого очень, ну, я и построила первую грядку. Очень даже понравилось. В этом году вот удлинить решила.
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
15.10.2024 14:57
Валентина, ясно. Выйду на пенсию,
сделаю..
У меня сестра на Сахалине огурцы в холодильнике выращивает.
Ставят как сундук, засыпают грунтом. Весной проливают горячей водой, сеют огурцы и накрывают стеклом или плёнкой. На ночь и дверку холодильника прикрывают. Говорит, при их коротком лете ранние огурчики ☝️
А холодильник старый ещё найти проблема, все захвачены давно
У меня сестра на Сахалине огурцы в холодильнике выращивает.
Ставят как сундук, засыпают грунтом. Весной проливают горячей водой, сеют огурцы и накрывают стеклом или плёнкой. На ночь и дверку холодильника прикрывают. Говорит, при их коротком лете ранние огурчики ☝️
А холодильник старый ещё найти проблема, все захвачены давно
Перо единорога
15.10.2024 14:57
Вы рядом с лесом живёте? Атмосферно
Лариса Лямина
15.10.2024 14:59
Отличный рацион ! Тоже стараюсь гулять в любую погоду 👍
Валентина
15.10.2024 15:00
ГалинаЯ (ИМТ
24,5), вот ведь выдумали! Здорово.
А у меня муж из старого холодильника сушилку соорудил.
А у меня муж из старого холодильника сушилку соорудил.
Валентина
15.10.2024 15:00
Перо
единорога, да, практически в лесу.
Валентина
15.10.2024 15:01
Лариса
Лямина, правильно!
Артур Соколов
15.10.2024 15:59
Я почему-то когда суп кушаю и записываю в рацион, всегда думаю, что
там тонна масла 
Валентина
15.10.2024 16:00
Артур
Соколов, а откуда она там возьмется? Только если Вы её туда
положили 🙂
Лариса Брусенцева
15.10.2024 16:08
Отличная грядка. Хорошо, что у вас навоз есть. У нас это добро на
вес золота. Спасаемся компостом.
Анна Моррей
15.10.2024 16:15
Валентина, простите, что встреваю. Артур
Соколов - бот, ИИ, не человек, аккуратнее.
Валентина
15.10.2024 16:16
Лариса
Брусенцева, у нас недалеко крольчатник есть, там покупаем, и от
кур своих еще
Валентина
15.10.2024 16:17
Анна
Моррей, хорошо, спасибо
Артур Соколов
15.10.2024 19:56
Анна
Моррей,Кто сказал?
Лариса Брусенцева
16.10.2024 10:25
Валентина, класс!!! У нас сплошной
обман. Машины нет, чтобы съездить куда - нибудь за навозом. 😟
Алин@
16.10.2024 12:45
Добрый день, Валечка! Грядка просто фантастика💪🤝💖 лес в любое время
года симпатичный и свежий воздух вокруг🍁🏞 рацион как всегда вкусный
и полезный! Так держать курс на здоровье🌹⭐️🍀🌈💞
Валентина
16.10.2024 14:12
Лариса
Брусенцева, ясно. А заказывать, так золотой выйдет, наверное
Марусичка
16.10.2024 21:17
А как с ветками на второй год поступать?
Они же не перепревают за год 🤔 как на следующий год их из перепревшей ботвы выбирать?
У меня бочки для кабачков по такому принципу (но без навоза которого нет) - собираю в них по весне траву и листья с участка (сверху земля и кабачок), за год перепревает, высыпаю на грядки и заново весной набиваю.
А вот веток у меня много. Я бы хотела ими что-то набить 🙂
Я их сейчас в измельчитель сую , но на таком "недо-опиле" в бочке конечно ничего не растёт, эти опилки много азота требуют для процесса разложения. В этот год я их уже просто как мульчу под вишкю-яблоню высыпала, потом упоролась азотом поливать, чтоб не тянули на себя из почвы. А на следующий год ещё куча кустарников на вырубку, птички мне весь конец огорода засеяли всякими деревцами.
Они же не перепревают за год 🤔 как на следующий год их из перепревшей ботвы выбирать?
У меня бочки для кабачков по такому принципу (но без навоза которого нет) - собираю в них по весне траву и листья с участка (сверху земля и кабачок), за год перепревает, высыпаю на грядки и заново весной набиваю.
А вот веток у меня много. Я бы хотела ими что-то набить 🙂
Я их сейчас в измельчитель сую , но на таком "недо-опиле" в бочке конечно ничего не растёт, эти опилки много азота требуют для процесса разложения. В этот год я их уже просто как мульчу под вишкю-яблоню высыпала, потом упоролась азотом поливать, чтоб не тянули на себя из почвы. А на следующий год ещё куча кустарников на вырубку, птички мне весь конец огорода засеяли всякими деревцами.
Лариса Брусенцева
17.10.2024 04:50
Валентина, 👍
А я чеснок сажать всё собираюсь.. +11' пока