Валентина
10.04.2022 15:15
Дневник питания за 10.04.2022
Вчера-сегодня, как и положено в это время года, шел дождь. Сейчас
дождь закончился, и из леса выполз туман. Дождь и туман хорошо
пожирают снег. Он уже значительно осел, и на тех местах, где у нас
расположены клумбы, стали видны верхушки лапника, укрывающего
розы.
Сегодня мы закончили работы по дроблению и сушке чаги. Чага - это березовый гриб. Мы его каждый год заготавливаем в марте- апреле, по насту, пока нет листьев на деревьях и его легче найти, в то же время у берез уже начинается сокодвижение.
Это очень полезная штука, содержит витамины В, Д, С. Медь, селен, железо, цинк, марганец, магний, кремний, кальций. Список можно продолжать. Чага снижает уровень сахара в крови, нормализует холестерин, ускоряет обмен веществ, снижает давление, успешно борется с инфекциями и укрепляет организм. Есть мнение, что чага улучшает состояние онкологических больных и является средством профилактики онкологических заболеваний.
По внешнему виду дробленая чага похожа на растворимый кофе. Да и в приготовленном виде цветом похожа на кофе. Безвкусная, вкуса нет, можно заваривать с чаем. С того времени, как я стала пить чагу ( пью два месяца, месяц перерыв), практически не болею (тьфу-тьфу-тьфу, не сглазить бы).
Чагу всегда заготавливали только для себя, а в этом году решили заготовить побольше, поэтому если Вам нужна чага, Вы можете написать мне в личку.
Сегодня мы закончили работы по дроблению и сушке чаги. Чага - это березовый гриб. Мы его каждый год заготавливаем в марте- апреле, по насту, пока нет листьев на деревьях и его легче найти, в то же время у берез уже начинается сокодвижение.
Это очень полезная штука, содержит витамины В, Д, С. Медь, селен, железо, цинк, марганец, магний, кремний, кальций. Список можно продолжать. Чага снижает уровень сахара в крови, нормализует холестерин, ускоряет обмен веществ, снижает давление, успешно борется с инфекциями и укрепляет организм. Есть мнение, что чага улучшает состояние онкологических больных и является средством профилактики онкологических заболеваний.
По внешнему виду дробленая чага похожа на растворимый кофе. Да и в приготовленном виде цветом похожа на кофе. Безвкусная, вкуса нет, можно заваривать с чаем. С того времени, как я стала пить чагу ( пью два месяца, месяц перерыв), практически не болею (тьфу-тьфу-тьфу, не сглазить бы).
Чагу всегда заготавливали только для себя, а в этом году решили заготовить побольше, поэтому если Вам нужна чага, Вы можете написать мне в личку.
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода колодезная (из подземного источника) |
200
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Морская капуста (ламинария) сушеная |
1
|
1.9 | 0.1 | 0 | 0.2 |
| Творог обезжиренный, 0,6% жирности |
80
|
88 | 17.6 | 0.5 | 2.6 |
| Кефир 1% жирности |
70
|
28 | 2.1 | 0.7 | 2.8 |
| Торт без муки и сахара ( творожный) |
100
|
132.3 | 12 | 4.3 | 10.9 |
| Черника, замороженная, неподслащенная |
10
|
5.1 | 0 | 0.1 | 0.9 |
| Шоколад горький |
1.5
|
8.1 | 0.1 | 0.5 | 0.7 |
| Цикорий Растворимый [Русский Цикорий] |
2
|
5.4 | 0.2 | 0 | 1.2 |
| Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) |
30
|
19.5 | 1 | 1.1 | 1.4 |
| Вода колодезная (из подземного источника) |
180
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 674 | 288 | 33 | 7 | 20 |
Утренний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Чага |
1
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Вода колодезная (из подземного источника) |
180
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Яйцо куриное вареное всмятку |
60
|
95.2 | 7.7 | 7 | 0.4 |
| Блины |
40
|
72.6 | 2.5 | 2.9 | 8.5 |
| Творог обезжиренный, 0,6% жирности |
20
|
22 | 4.4 | 0.1 | 0.7 |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) |
5
|
37.4 | 0 | 4.1 | 0 |
| Соль поваренная пищевая |
1
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 307 | 227 | 14 | 14 | 9 |
Утренний перекус 2
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Малина красная, замороженная |
50
|
28 | 0.6 | 0.4 | 4.1 |
| Итого | 50 | 28 | 0 | 0 | 4 |
| Итого за день | 1031 | 543 | 48 | 21 | 34 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
2
