Сегодня хотела испечь кабачковых оладий, а со вчера осталось порядочно гречи. И я подумала, а почему бы их не объединить? Ведь пекут же блины с припёком, а тут будут кабачковые оладьи с гречей и сыром. И вуаля! Очень вкусно получилось. Потерла на мелкой тёрке кабачок, добавила пару некрупных яиц, соль, соду, подсластила, немного муки, все перемешала, добавила остатки гречи, хорошо перемешала еще раз и - на сковородку, на медленный огонь. Пару раз перевернула туда-сюда, и когда оладушки испеклись, посыпала тертым сыром. Вкуснота. 191 ккал на 100 грамм и рейтинг 10,3. Вполне прилично, по-моему.
Фотки сделать не успела, семейство всё поело.

Сегодня со мной произошло сразу два трагикомических происшествия. С утра проводила всех по делам и осталась одна. Решила выпить чашечку кофе на одном из своих любимых мест - в раскладном креслице рядом с летней кухней. Налила кофе, поставила на столик рядом с креслицем, хотела сесть и .... провалилась. Сиденье у креслица оторвалось ( подвёл Китай, покупали, было написано, что рассчитано на 95 кг, я по факту сейчас меньше 73) и... я провалилась внутрь. Как- то моментально провалился внутрь кресла мой зад, ноги задрались кверху и оказались плотно прижатыми к подбородку. Шевелить могла только руками. Дома никого нет. Помочь некому. Сижу проваленая в стуле и представляю печальную картину возвращения моей семьи домой к моему ещё теплому телу. Картинка мне эта не понравилась, и я стала выбираться. Раскачивать стул и валиться на сторону не вариант - задену столик и опрокину на себя огненный кофе. Как вылезла, сама не понимаю. Извивалась минут 15. Когда справилась, стало очень смешно. Представила эту картинку со стороны - эпизод достоин включения в какую-нибудь хорошую комедию про худеющую толстушку.
Второй эпизод. Приехали на речку купаться. Жарища. Я слишком быстро вошла в воду (а она у нас в речке холодная) и поплыла, а организму резкая смена температур не понравилось - прострелило спину. Вылезала из речки чуть ли не на четвереньках. Хорошо, что быстро отпустило.
Вот так.
Всем добра и осмотрительности !

Жара. Прямо с утра. Настоящее лето. Я так хочу, чтобы лето не кончалось... (с)

Ездили с внучкой в город покупать одёжки. Купили ей к учебному году пару блузок, пару брюк и юбочку. Как всё на ней красиво сидит!
Зашли к приятельнице, посмотрели её ремонт. Она молодец, всё красиво. Сейчас многие ломают стену между кухней и комнатой, получается столовая, совмещенная с кухней. Вот и она тоже так сделала.
Зашли в турбюро. Забронировала для внучки место на автобусную экскурсию в село Вятское, Ярославской области.
Как обычно в городе, много ходила. Но не могу я долго в городе находится, была очень рада, когда вернулась в свой лес.

Немного пособирала ягоды, съездили на великах на речку искупаться, на обратной дороге заточили по пломбиру крем-брюле и довольные приехали домой.
Еда, как обычно, вся простая: творог, овощной салат, рассольник, котлета.

Напекла сегодня печенек. Для успокоения совести присыпала их сверху льняным семенем 😀. Это как в Макдональдсе - картошка фри + чизбургер + гамбургер + вишневый пирожок, но кока-кола — лайт 😀

После вчерашнего обжорства вставать на весы было страшно. И - о , чудо - весы показали вдруг цифру 72,8. Это на 300 грамм меньше, чем вчера. Видимо, сказалась беготня и суета по подготовке моего семейства к походу и вчерашняя утренняя вылазка в лес за черникой.
И да - сегодня проводила своё семейство вместе с псыночком и гостями в водный поход выходного дня. Самой из-за цыплят пришлось остаться дома.
Вернулась домой. Дома тишина и покой. Отдыхала минут 20. Дальше поняла - начинаю скучать без своих. Ну, делать нечего. Буду ждать.
Сижу на шезлонге, пью кофе. Бесшумно летают бабочки, тишина вокруг, только ветер слышно. Начали прилетать птички. У нас на гараже стрижи свили гнездо, в нем пищат птенцы, и еще развелось много зеленушек. Раньше я никогда зеленушек не видела. Увидев первый раз, сначала подумала, что это у кого-то улетел волнистый попугайчик - такого непривычного, лимонно-зеленого цвета была эта птичка. Охранниками у меня сегодня работают сороки. Эти важные птицы во фраках начинают громко трещать сразу же, стоит только кому-нибудь появиться поблизости.
Сейчас посижу еще немного и пойду делать абрикосовые компоты на зиму.

Ездили за черникой. В этом году её не так много, но она сладкая.
Вес мой сегодня составил 73,3 кг, что на 23,3 кг ниже веса на 31.12.2021.

Ну вот. Нахвасталась вчера. А к вечеру нажралась. Для очередных гостей напекла пирогов с черникой и ватрушек с творогом. И не удержалась. А толчком был джин с тоником. Не надо было его пить. Но люблю я джин с тоником. Не злоупотребляю, не подумайте. А так, иногда. Этот аромат хвои... ну и вот. В душевной компании. Теперь буду принимать меры для стабилизации ситуации. 🥺

Очередные занятия агрофитнесом.
Приготовила для сушки мелиссу.
Погода установилась вполне комфортная - днем плюс 24. Правда, вечером уже прохладно. Вчера было только 14 градусов.

Как же здорово летом! Столько разных вкусностей. Ягоды разные... сегодня сделала по Аллиному рецепту «спагетти из кабачков». Очень понравилось. Только заменила томаты морковью. Также натерла на терке для корейской моркови длинными кусочками, как и кабачок, и тушила на сковороде. Получились разноцветные «спагетти». Вкусно, полезно, красиво. Фотку вот не сделала. Ну, в следующий раз.