Всем добра, тепла и стройности.
Весь день пошел сегодня не по плану. Все наперекосяк. В том числе и по еде.

Всем добра, тепла и стройности
Моя младшая дочь начала говорить слова в полгода. В год с ней вполне можно было беседовать. Однажды утром она проснулась и сказала: «Мама, я голодная как лёльк». Что в переводе означает «я голодная как волк».
Вот и я сегодня проснулась голодная, как тот «лёльк». Ура! Я не ела ночью! Встала, приготовила завтрак:листья салата, редиска, обжаренная на сухой сковороде пара картофелин, отваренных в мундире и чуток сала, приготовленного в луковой шелухе. Ну, и кофе, разумеется. С детским кексом. И еще пастила и яблоко. Могу себе позволить. Я ж на поддержании. 😁

Позавтракав, дождалась, когда деточки (внучка и приехавший недавно в гости ее друг) проснулись, позавтракали и, наконец, взяв псынка, отправились гулять. Внучка опять нарядилась в костюм Вей Усяня.

Погода отличная, достаточно тепло и светит солнце.
Нагулялись , наигрались, набегались, нафоткались все досыта. Я обновила недавно приобретенный костюмчик. Вот похвастать не могу - все фотки со мной получились очень темные.
Пришли с прогулки, пообедали (руккола с куриным белком, картофельный суп с базиликом и морской капустой, гречневая каша с гребешками и чай с пастилой). Дети опять дружно занялись кулинарией.
Так что на ужин, кроме творога с йогуртом, бананом, ржаными отрубями и черничным вареньем, был кусок ягодного пирога.

Всем добра, тепла и стройности.
Интересный сегодня день.
После завтрака (спагетти с гребешками, морковка тушеная с яйцом, зелень, редиска, кофе, кекс) поехала в город
Первый раз с момента ухода на пенсию, зашла на бывшую работу. Было очень приятно потому что все были мне рады. Ну, и потому, что завалили комплиментами по поводу моего внешнего вида.
Потом была встреча с приятельницей , у нее дома. Тоже давно не виделись. Душевно посидели, поговорили. Выпили кофейку под её блинчики,, фаршированные мясом, делать которые она большая мастерица.
Потом - фитнессцентр с бассейном удовольствия, пара магазинов и возврат к себе.
На обед поела свекольный салат и тушеную капусту с гребешками, чай с пастилой.
На перекус - домашний йогурт без сахара по типу греческого.
На ужин - приличный кусок чизкейка, скулинаренный внучкой. Может, еще творогу поем - белка добрать.

Всем добра, тепла и стройности.
У нас +10! Не наврал гидрометцентр. По сему после завтрака (сладкий зеленй перчик, яйцо, тосты с сыром и кофе) - в огород. Точнее, в теплицу. Снимать последний урожай редиски и разной зеленушки. Он , конечно, небольшой, но зато какой сочный.

Потом - обед. Сладкий перчик с яичным белком, сваренным вкрутую и кетчупом, тушеная капуста с ламинарией и куриными гребешками ( ну очень вкусно получилось, пальчики оближешь), кофе с кексом и яблоко.

А потом - прогулка. Тепло, сыро, точнее, туманно весь день. Снег растаял

Надо сказать, что прогулка здорово настроение улучшает. После прогулки жизнь заиграла новыми красками.
Посмотрела документальный фильм «Кислород» о наших альпинистах
https://m.youtube.com/watch?v=2DWxvDJEyiE&ysclid=loff3esoqh514655657
Очень фильм понравился. Люди такого склада мне близки.

На ужин сегодня творог с йогуртом, грецкими орехами, черной смородиной ( ее , правда, еще найти в морозилке надо) , медом и ржаными отрубями.
В рационе по прежнему рулят жиры.
Вес сегодня 66 ровно.

Всем добра, тепла и стройности.
Погода у нас повернула на плюс. Сейчас +2. Выпавший снег тает. И как только потеплело, то я что? Правильно, пошла заниматься агрофитнесом. В теплицах. Не знаю, как у кого, а у меня всегда найдется что-то недоделанное, или то, что можно улучшить. Вот и сегодня, в огуречной теплице добавила опилка в землю, подрыхлила. А во второй теплице дожидаются уборки, под тремя слоями полиэтилена, кресс-салат, руккола, зеленый салат и редиска. Всё зелененькое. Устояло в заморозки. Сегодня-завтра (обещают до +10) уберу всю эту красоту в полиэтиленовые пакеты, и еще недели две будем наслаждаться свежей зеленью со своего огорода.
По еде. Всё вкусно и полезно. Завтрак - овсяноблин с пряностями для кофе, пастой кешью и, собственно, кофе. На обед - щи, греча с солеными грибами и веточкой сельдерея, яблоко, чай. Ужинать опять буду овсяноблином со специями, творогом, грецкими орехами и ржаными отрубями.

Всем добра, тепла и стройности.
Понедельник для меня начался ничё так. Правда, дело подпортил ночной жор, которого не было пару дней, и я уже тихо зарадовалась. Но... Дети (которым по тридцать лет с лишним) оставили с вечера на столе яшкинские вафли и круассаны. И несознательная часть моего мозга этим немедленно воспользовалась. 😱
И все-таки сегодня хороший день. После завтрака (кофе с тостами; один с сыром, второй - с маслом и черничным вареньем) уехала в город , в фитнесс-центр. С большим удовольствием позанималась и поплавала.

С дневной лошадью вернулась к себе. Там меня уже ждал обед - внучка же на каникулах - салат капустно-морковный, заправленный яблочным уксусом, холодец с хреном (доедаем), щи из свежей капусты , в которые я бросила щепоть ламинарии. И чай, конечно.
Пошли гулять. Пока собирались на прогулку, пошел снег. На время прогулки у нас с внучкой были запланированы фотосъемки для косплея с участием псынка. Но практически ничего снято не было, потому что на место съемок пожаловали соседские псы. И псынок рванул на разборки, доказывать свое превосходство. Пришлось бежать следом, спасать соседских псов. Слава Богу, все живы, здоровы. Превосходство доказано. Пока бегали туда-сюда, снег прямо таки повалил, и пришлось идти домой. .

Дома , для восстановления душевного равновесия, выпила чашку кофе с фитченьем. Фитченье - это злаковое печенье фирмы Лети. Калорий там не мало, но если не увлекаться, то можно.
На ужин запланирован овсяноблин с пряностями для кофе (очень мне понравилось их в овсяноблин добавлять, прямо даже рекомендую) с начинкой в виде творога, грецких орехов и ржаных отрубей. И еще может быть ряженка на вечерний перекус.
А снег все идет. В среду метеорологи обещают +8. Ну не знаю...

А вот и ужин

Всем добра, тепла и стройности.
Если не включать телевизор, то сегодня прекрасный выходной день. Сегодня никуда не надо ехать, никуда не надо торопиться. Вкусный завтрак. Прогулка с псынком на 10 тысяч шагов. На улице потеплело, но снег пока не растаял. Погуляли, пообедали. Всё вкусно. Ужин тоже обещает быть вкусным. Перебор по жирам, недобор по углеводам.

Всем добра, тепла и стройности.
Мой сегодняшний завтрак заслуживает того, чтобы написать о нем пару строк. Он был хорош! Может быть, частично от того, что сегодня ночью жорик меня не посетил, и я проснулась довольная, с легкостью в душе и на желудке. Первым блюдом сегодняшнего завтрака был омлет из свежайших яиц от домашних курочек, взбитых на фермерском молоке. В зависимости от настроения, я кладу в омлет разные добавки. Когда настроение не очень, открываю холодильник, и крошу в омлет то, что первым попадется на глаза из того, что можно крошить. Но сегодня не тот случай. Сегодня я достала для омлета пару вкуснейших маринованных огурчика, кусочек отваренной курогрудки и сыр чаддер. Омлет получился, что надо. Потом была хурма, вытащенная с вечера из морозилки, нежная и сладкая. А потом.... Потом был чизкейк, который вчера скулинарила внучка. Тонкая прослойка из сахарного печенья, взбитый с пломбиром сливочный сыр и желированное манго. Больше слов добавлять не буду. Всё и так ясно. После того, как съеден кусочек такого торта, рука автоматически тянется за следующим куском. Спасло только то, что надо было бежать на автобус. 😁

И бежать быстро. Автобусы ждать не любят. Поэтому мы с внучкой отставили ее кулинарное произведение в сторону, взяли ноги в руки и побежали. Успели. Приехали в город, пробежались по магазинам, купили внучке высокие зимние ботинки. Прибежали в квартиру, перекусили. Перекус был прост: творог с ложкой варенья, злаковая печенина и кофе. Еще откусила у внучки чуток бисквита.
Потом отправила внучку на экскурсию с классом, а сама , пользуясь возможностью , пошла в фитнесс центр. С большим удовольствием позанималась на кардиотренажерах, а потом побаловала своё тело бассейном и сауной.
Дома выпила чашку кофе с кусочком горького шоколада. Накормила вернувшуюся с экскурсии внучку, и поехали к себе на дачу, в зиму.

Ужинали капустно-морковным салатом, холодцом с хреном, картошкой в мундире, ржаными хлебцами. К чаю - маленький кусочек бисквита. .

Возможно, сделаю еще вечерний перекус из овсяноблина и йогурта

Всем добра, тепла и стройности.
У нас похолодало. Значительно. Утром бегала за молоком, руки в шерстяных перчатках замерзли.
На завтрак сегодня был зеленый перчик с вареным вкрутую яйцом. Еще На завтрак сегодня приготовила овсяноблин со ржаными отрубями, которые покупала на wb по Галиной наводке. Спасибо, Галя, отруби отличные. И еще добавила в овсяноблин щепотку пряностей для кофе (их покупала по наводке Вали, спасибо, Валя! ). В кофе пряности мне не очень понравились, а вот в овсяноблине - просто ооочень вкусно. И вообще, думаю, эти специи почти во всю выпечку отлично подойдут. Когда испекла свой овсяноблин, поняла, что в овсяноблин сегодня просто необходимо добавить грецкие орехи и мед.

К обеду приготовила холодец. С хреном. Кроме холодца ела картофельный суп и ржаной домашний хлебец.
День прошел в мелких домашних заботах.
На ужин предполагается вторая порция овсяноблина со специями, творог с йогуртом, черничное варенье и , собственно, сама черника. Из морозилки.
Внучка накулинарила сегодня чизкейк. Красивущий. Но я с ней договорилась, что я его отведаю завтра с утра. В сегодняшний калораж он у меня никак не убрался.