С углеводами у меня все нормально. Норма. С белками - очень
бдительно, иначе избыток. У меня не кето, просто диета. А вот жиров
недобираю. Салаты у меня как правило или с соевым соусом без масла,
или с заправкой на основе соевого соуса, лимонного сока и
масла.
За месяц калорий - норма, белков 105 %, углеводов 98, а жиров -
90.
Чем вы их наедаете?
P.s. Принесли сметану 50%, ложка стоит. Буду жиры добавлять...)
Анна,
заправляю салат подсолнечным нерафинированным, кунжутным,
горчичным, виноградных косточек, тыквенным. Льняное разве что в
смеси с кунжутным неплохо. Но в салат у меня масла очень немного
идёт. Недобираю! Каша 2-3 раза в неделю, ягодами и сиропом без
сахара заправляю) Думаю может сало ввести в рацион?
Сыр, семечки подсолнечные, у них рейтинг повыше, чем у орехов.
Тыквенные семечки, тоже неплохой рейтинг. Семя льна перемалываю,
добавляю в творог с кефиром.
Super
mama,там везде половина белка, а его я и так выбираю хорошо.
Значит, нужно снижать мою белковую составляющую и добавлять
семечки, чтобы баланс выровнять. Я вот ищу, чем бы добирать жиры
без сильной потери других составляющих. Сало получается, масла
растительные - жир в чистом виде. Но и калории!
Татьяна,Да, это так. Жиры и белки идут
рядышком. Поэтому я на этом сайте - сбалансированное питание. Можно
все подобрать, и белки и жиры, и многое другое. По жирам надо
смотреть не только общее количество, но и составляющее - это и
омеги и насыщенные и ненасыщенные жирные кислоты.
Такую сметану можно даже в какао добавлять вместо сливок. Я
пробовала. Правда, у меня не такой большой жирности сметана была. А
75% - о такой я мечтаю!
Татьяна,
да, уверена что вкусно. А у меня интервальное голодание и поэтому
пью кофе без добавок. Это не считается завтраком или перекусом. Вам
на этот счёт вкуснее.
Опасная сметана, я как то ел сметану...(облизывал) в которую ложка
не втыкалась, очень быстро бока разнесло))) У меня жиров всегда
перебор, потребляю много молочки и майонезом салат не обижаю.
Алекс,
вот-вот, такая сметана))) Очень хороша в овощи печеные горячие,
вместо масла))) Мне хорошо, меня жиров всегда нехватка, из
молочки только творог 3 раза в неделю, майонез не ем, не люблю))