Дневник питания за 31.03.2023

Купленное вчера пиво, которое я не осилила и уснула, решила сегодня оприходовать.
За день устала.
Первая половина дня прошла в разъездах по магазинам в качестве поиска кафеля для ванной.
Вот вроде бы должно быть пофиг какая плитка, поскольку планируется продажа дома, но ехала и думала " надо побольше размер, ведь ее быстрее клеить, то есть для мастера проще. и потом меньше забтирать швов, ну и мода, красота..."🙈
Но которая была на сайте не оказалась в наличии, а я люблю потрогать перед покупкой( это касается обсалютно всего).
Затем вторая полови дня прошла на работе. Мыть и натереть посуду я отказалась, т.к. боль в суставах ещё не прошла с прошлого раза. А времени прошло достаточно.
Очередной раз поймала себя на мысли, что девочки которые у нас работают, очень сильны физически. Они на швабру вешают по несколько тряпок. Я называю это "мыть матрасом" тряпка получается реально большая и тяжёлая, и где кафель не глянцевый, приходится прилично напрягаться. В процессе я прям ощущаю мышцы пресса.
Клиенты были опять армяни. Мама сдавая заставила пересчитать посуду. По итогу они потеряли ложку и вилку, разбили стакан. Орали так, как будто им не 300р, а 5000 насчитали.
У многих возникает вопрос касаемо аренды. Типа почему у вас эти растраты не учитывается и не закладываются в сумму.
Расскажу по порядку.
Дома 2шт. Размерами они разные, как и комплектом.
1дом: порядка 1500кв метров.
Имеется:
1этаж -банкетный зал на 60 мест. у нас нет доплаты за дополнительных гостей, 2санузла, кухня с санузлом, курилка.
2 этаж- 5 спальных комнат с 16 двуспальным кроватям и в каждой комнате туалет и душ
Цоколь- баня с русской парилкой, с/у, душевая и 2 бассейна( детский и взрослый). Можно привезти столы и матрасы.
В поселке проблема подключиться к газу( нет давления) в связи с чем 24/7 работает кочегар, который топит дровами отопление и бассейн.
Промежуток между заездами 2часа. В среднем работает 3-6 человек учитывая меня и маму.
За 2ч нам надо протереть все поверхности и дезинфецирующими средствами, если есть посуда, то перемыть( потому как не всегда ее моют добросовестно, хотя в договоре указано)а потом ещё и натереть, сменить всю постель, затем она уаезится в прачечную. Естественно туалеты моются с концентрированным хлором.
Убрать во дворе зону барбекю, в беседке/ веранде собрать покину и мусор, а бывает что приходится мыть пол и даже тратуарную притку.
Цветы которые я сначала выращиваю дома, а потом пересаживаю ,вандальски выдергивают, по газоны дрифтуют на машинах.
Один раз было, что автомобилем снесли кирпичный забор вместе с калиткой.
И люди приезжают с круглыми глазами "почему мы не можем раньше заехать? А почему для каждого гостя не предусмотрены тапки и полотенца? А как это, блять, на улице я не могу шуметь после десяти и днём должен ограничиваться? Мы приехали отдыхать..."
По факту количество гостей не ограничено, можно привезти столы, матрасы. использование бани и бассейна не ограничено.
и это все в будни за 15к, выходные и праздники за 25к.
А теперь сколько стои домик на базе, где из условий только свет, плитка и кровать - 2500сутки на 2человек !?
У нас кейтеринг приезжает и фигивает, их ложка 300р (наша100) тарелка 500 и выше( наша 170макс).
Есть неподалеку база 40к за 4человек, за сутки, баня входит только 3часа.( в нашем случае 10за чела* 32 итого 320000 за сутки), и то даже там высчитывают за порчу( работает знакомая) но реально за 320 Красиков мы бы и ложку простили😁