Кофен Ирина
23.04.2013 11:18
Рецепт Помидоры фаршированные кальмаром
Калорийность - 89.3 кКал; белки - 7.8 г; жиры - 3.1 г; углеводы - 8.2 г на 100 г.
Ингредиенты
| Кальмар (мясо) (Припускание) | 70 г |
| Заменитель сыра, моцарелла | 50 г |
| Петрушка (Припускание) | 20 г |
| Брокколи (Припускание) | 60 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Припускание) | 115 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
Из помидора извлечь мякоть с семенами. Кальмар подержать в кипящей
воде 1 мин., очистить от розовой кожицы и достать жесткую
пластинку. Измельчить сыр мацарелла, брокколи, кальмар и зелень.
Заполнить этой смесью помидорку и поставить в разогретую духовку
минут на 7-10. После запекания присыпать зеленью. Приятного
аппетита!!!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 89.3 кКал | 5.3% | |
| Белки | 7.8 г | 10.26% | |
| Жиры | 3.1 г | 5.54% | |
| Углеводы | 8.2 г | 3.74% | |
| Пищевые волокна | 1 г | 5% | |
| Вода | 79 г | 3.48% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
16
A
29.3%
b-car
12.4%
В1
4.7%
B2
7.8%
Холин
1.3%
B5
5.7%
B6
8.3%
B9
8.3%
B12
5.2%
C
16.1%
D
~
E
7.4%
H
1.1%
вит.К
129%
PP
13.9%
Калий
14.8%
Ca
15.9%
Si
~
Mg
11.3%
Na
12.6%
P
24.8%
Cl
1.1%
Fe
4.6%
I
54.9%
Co
285%
Mn
8.8%
Cu
50%
Mo
12.2%
Se
8.2%
F
0.2%
Cr
4.5%
Zn
9.4%
