Назрел очень животрепещущий вопрос по питанию в по...

Обожаю походы! Хотя давно уже никуда не ходила, но если бы пошла, то взяла бы с собой фрукты, орехи, мясное детское питание, семечки, сухофрукты, консерву горох с говядиной или типа того, рыбную консерву типа горбуши, скумбрии, пекинскую капусту, морковь, свеклу грызть сырыми. Ооо мне нужно дней 10 минимум судя по всему, чтобы это все сьесть 😂

Я бы ещё взяла шоколад от 85%. Правда не всем такой шоколад нравится - не сладкий. Он быстро не тает. У меня хранится на полочке в кухне.

Сухофрукты, орехи, тушёнка, вяленое мясо энергетические батончики. Если походы на много дней, то какие-то крупы и макароны ещё можно. Сублимированные продукты.

Лиза Фрей, хах, да, неплохо!)) Видимо побольше стоить обращать внимание на орехи/сухофрукты во время такого рациона

Ой-ля-ля, точно, да, сладкое тоже нужно. Особенно, когда нужно сахар полнять быстренько, если начинаешь себя неважно чувствовать

Женя, похоже бутерброды стоить заменить на сухофрукты и батончики

Светлана, Либо совместить. И того и того понемногу. Ещё можно крекеры и печенье.

вот мне понравился сайт,  про еду в походах,  может Вам будет полезно
https://iidlo.com/ru/yaku-yizhu-brati-v-pokhid/

Ilana, спасибо большое, посмотрю!

Вместо хлеба любые котлеты из крупы или бобовых (гречневые, полбяные, нутовые), овсяноблины. Чтобы длинных углеводов хватало и не грузило ЖКТ выпечкой. Батончики и сухофрукты хорошо, но быстро "горят"

Зайчатина, точно! Вот это круто. Как будто именно хлеб и хотелось заменить

Мы с собой в пешие походы сухарики берем. Разрезаешь буханку хлеба на кубики примерно 1,5 на 1,5 см и в духовку на смазанный растительным маслом противень. Посолить еще надо обязательно и чесночком сдобрить. Легкие, питательные, пить после них не хочется

Светлана, Вот я тоже подумала про вег котлетки или самодельные несладкие кексы. Я часто такие делаю на пикник или барбекю. Их вкусно как раз холодными - можно нарезать ломтиками и вместо бутербродов есть. Или в виде маффинов сделать. Классический французский рецепт: 200 грамм муки, пакетик разрыхлителя (7грамм), 4 яйца, 70 мл растительного любого масла, 125мл молока, 100 грамм тертого твёрдого сыра типа эмменталь. Соль и перец. Это база. К этой базе добавляется любая начинка порезанная крупными кубиками грамм 300-550 (зависит от влажности начинки), если томаты, то поменьше, если сухие ингредиенты типа тофу или зелени, то побольше. Варианты - кабачки, зелёная фасоль, ещё сыр кроме того, что в базе, обжаренный лук, орехи, овощи, зелень, любимые специи, фасоль, варёное яйцо, любые практически овощи, грибы, вег-сосиски и вообще всё что угодно, но главное правило - побольше начинки. Если делать маффины, то можно заморозить после приготовления, а на следующий поход просто разморозить за сутки в холодильнике. Можно экспериментировать с мукой, добавлять протеин без вкуса, заменять часть мукой из нута или кукурузной или ещё какой. Миллион вариаций! Выпекать при температуре 180градусов. Если в виде кекса обычного, то минут 45-50, если в виде маффинов, то быстрее - минут 25-30. Проверить, чтобы шпажка выходила сухая.

Fyah, ой, спасибо! Я совсем про такое забыла) раньше пекла такие кексики с оливками и рассольным сыром, очень вкусно получалось