Домашние протеиновые батончики. Отчёт))

Штош, батончики 😁. На удивление не плохо! Калорийные только сильно получились, но это не страшно - сделала их небольшими - 36грамм штука, с утренним кофе или на полдник как раз. В составе кокосовая мука, веганский протеин, отруби, какао масло, арахисовое масло (паста) и вода, покрыты темным шоколадом. По консистенции похожи на покупные или на конфеты батончики. На вкус - вкус протеинового «шоколадного» порошка. Этот бренд белка мне не очень по вкусу нравится, но в виде батончиков лучше, чем шейк. Делала не по рецепту, а по наитию. Подсластитель не клала никакой - в порошке и так есть подсластитель, плюс шоколад сладкий, но если делать без покрытия шоколадом, то подсластитель надо класть обязательно. Сделала 8 штук - 3 в холодильник, остальные в заморозку. Буду пытаться создать идеальный рецепт. Посмотрела состав своих любимых покупных батончиков, они из сывороточного протеина, поэтому более тягучие. И белка в них больше. В следующий раз попробую обойтись без кокосовой муки, попробую использовать чисто порошок плюс вода или молоко и масло для затвердевания. Эксперимент считаю успешным! Особенно для первого раза!