Елена

15.03.2022 22:16

Дневник питания за 15.03.2022

Почему-то невозможно хочется сладкого. Уже наверно третий день, что очень хочется варенья или меда. А в ложке меда до фига грамм((
Муж сегодня готовил куриные голени в соусе карри. Очень вкусно, хотя я и не большой любитель карри. Но мне было очень лень создавать рецепт, подсчитывать калорийность, просить мужа взвесить. Поэтому решила, что пусть будут в соусе терияки, который есть в базе.
Вообще, устала взвешивать, записывать. Раньше было интересно, как-то стимулировало. А сейчас начинаю себя ловить, что при приготовлении блюда, забываю взвесить инградиенты. Может пора научиться определять на внешний вид? Это вообще реально?

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Хумус Рецепт из Назарета [Sababa]	46	164.2	3.7	14.6	4.5
Овсяно-пшеничные печенья с курагой и медом	58	129.6	2.7	6.1	15.5
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	350	3.5	0.4	0.1	0
Итого	454	297	6	20	19

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Молоко 0% [Valio]	410	131.2	12.7	0.4	19.3
Карамель, леденцовая	5	19.2	0	0	4.8
Клетчатка с Клюквой [Сибирская Клетчатка]	10	7	0.8	0.2	0.5
Итого	425	157	13	0	24

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
мед в сотах	28	92.4	0.2	0	22.5
Рисовая каша по 1-268	50	72	1.2	1.8	12.9
Голень Куриная в Соусе Терияки Жареная [Азбука Вкуса]	1	234	19.9	13.6	8
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	400	4	0	0	1.2
Итого	519	402	21	15	44

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Апельсин	200	86	1.8	0.4	16.2
Грейпфрут	180	63	1.3	0.4	11.7
Ананас	148	77	0.4	0.1	17.5
Сыр Полутвёрдый Фасованный «Легкий» [ВкусВилл]	45	123.7	13.1	7.6	0.7
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	400	4	0	0	1.2
Итого	973	353	16	8	47
Итого за день	2371	1210	58	45	136

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Натали 15.03.2022 22:22

Возможно наверное тем, кто руку набил. Я пока и подсчитывая граммы зачастую испытываю сожраление от сожранного. Поэтому пыхчу, но меряю.)))

Натали 15.03.2022 22:22

Может все же финики?

Елена 15.03.2022 22:24

Натали,Наташ, а сколько вы уже тут? Я скоро тут уже буду 80 дней. Может у меня какой-то переломный момент и потом снова это станет обычной рутиной без неприязни и забывчивости это делать?

Елена 15.03.2022 22:24

Натали,ой, нет, они еще калорийнее меда. Лучше уж меда чуток. Его можно по капле растянуть с целой кружкой чая.

Елена Петрова 15.03.2022 22:27

Запросто.

Елена 15.03.2022 22:28

Елена Петрова,Значит надо научиться. В принципе, наверно это даже и не сложно. Чуток больше внимания уделять внешним объемам.

Натали 15.03.2022 22:29

Елена, я вроде около двух лет. Взвешивание очень дисциплинирует на самом деле. Можете сколько угодно клясться себе , что не будете переедать, но в итоге вернетесь и начнете взвешивать, только вес уже будет выше. Поэтому стисните зубы и вперед.

Катерина 15.03.2022 22:55

Елена, 20г фиников по калориям не больше мёда, это 4 штуки,а по рейтингу намного выше

Нектарина 15.03.2022 23:11

Вместо столовой ложки использовать чайную. Жирно? Вместо чайной кофейную. Вместо кофейной брать одну щепотку или пальчик облизать. Это уже слишком?!! Вместо щепотки устроить вечерний просмотр содержимого холодильника. Чувство юмора прилагается. Срок годности неограничен С улыбкой

Нектарина 15.03.2022 23:12

Нектарина,

Ой-ля-ля 16.03.2022 06:05

Лена, я уже ничего давно не считаю.
Просто соблюдаю порцию в 300 - 350 гр. Кому-то порцию нужно держать в 400 гр. Найти своё. Но правила в моей тарелке есть. Угли, например рис, не должен превышать белок кусок мяса. Всё в равных пропорциях, а угли можно меньше. Как на практике выглядит в моей тарелке?
120 гр - мясо.
100 гр - рис.
20 гр - зелень.
100 гр - яблоко.
Конечно, с такой порцией ничего обезжиреного не ем.

Зайчатина 16.03.2022 09:55

Хз, я примерно на глаз научилась давно определять вес овощей. Проверяла себя несколько раз на огурцах, помидорах, моркови. А вообще продукты меряю пачками, т.к большинство ем одна. Ну типа, если есть банка рикотты 200г, и я ее за 2 дня съела, слежу чтобы общая масса сошлась))

Рыбу целиком взвешиваю, но кости оставшиеся - нет, примерно на глаз вычитаю +-15-20 грамм погоды не сделают.

Также можно прикинуть например сколько в среднем весит 1 бедро или 1 ножка курицы той фирмы, что берете. И сколько соуса,масла, овощей ушло на блюдо и разделить на количество кусков самой курицы в нем. Ну в дневник записать, например, "бедро тушение"(масса сырого) + соус если магазинный 15гр + масло 3гр + лук репчатый (тушение) 50г.

Даже суп у меня частенько выглядит как вареная капуста с вареной морковкой, луком и вареной говядиной отдельными строчками

Вікторыя 16.03.2022 10:40

Вот... Примерно такая же ерунда ... Мне неожиданно стало неинтересно записывать . Я записываю, но многое на глаз ( с этим проблем нету: я всегда любила готовить, особенно по новым рецептам и благодаря этому развилась "насмотренность что и сколько весит". Беда в том, что потеряла интерес , то ли похудела до того веса, который был до того, как бросила курить, то ли вес стал комфортным , то ли все эти "взвешивания и подсчёты " в последний почти месяц мне кажутся такими бессмысленными на фоне всего остального ... В общем, нахлынула апатия , и тоже хочу сладкого ..

Maru_Sova 16.03.2022 11:33

Я на подсчёте с 12 января, многое на глаз могу записать, многое из готовых рецептов беру, чуть при необходимости редактируя. Плюс-минус 100 калорий погоды не сделает, главное продолжать и не бросать подсчет.

Елена 17.03.2022 14:59

Катерина,1 финик весит около 8 граммов. Так что это 2.5 штуки фиников, а не 4 С улыбкой

Елена 17.03.2022 15:00

Нектарина,Я беру чайную ложку, кладу в розетку для варенья. А ем турецкой ложечкой, которая для турецких колбочек для чая. Это сильно меньше кофейной ложки С улыбкой

Елена 17.03.2022 15:02

Ой-ля-ля,Пока не научилась так. Но наверно когда буду на поддержании, то все же попытаюсь уйти с постоянного взвешивания.

Елена 17.03.2022 15:04

Зайчатина,Я пока только фрукты-овощи могу на глаз. Но все равно могу промахнуться грамм на 20. И если для помидора это не критично, то для сладкого яблока уже наверно довольно большая погрешность получится. Особенно, когда общая суточная калорийность невысокая должна быть.

Елена 17.03.2022 15:06

Виктория,О, где-то те же чувства... Единственное, я пока не достигла поставленной цели, но уже не так уж и далеко до нее. Не знаю как буду, когда достигну. Как бы не уйти в углеводный недельный зажор С улыбкой

Елена 17.03.2022 15:08

Maru_Sova, На поддержании наверно не буду так париться. Сейчас для меня +100 лишний калорий - это прямо много-много, с учетом того, что мне бы пока в рамках 1100-1200 держаться.

Анастасия 17.03.2022 15:11

Виктория, главное теперь не уйти потихоньку в порции все больше и больше. Как случилось у меня! Так незаметно и помаленьку, то где конфетка проскользнет то еще что.. В общем надо не терять бдительность окончательно 😬🙈

Катерина 17.03.2022 15:12

Елена, у меня весы показывают 4 финика 22 г,минус косточки, получается 20г,может у вас финики большие, у меня маленькие,в светофоре покупала🙂

Елена 18.03.2022 14:23

Катерина,Да, у меня финики из Дубаи привезенные. Причем, я выбирала помельче С улыбкой

Елена 18.03.2022 14:25

Анастасия, Заметила уже за собой такое. что и конфетка проскальзывает и что все норовлю что-то съесть сверху. Вчера вот наела почти на 1200, хотя должна была оставновиться уже на 1100. Какая-то переоценка идет, что ли. Типа теперь уже можно С улыбкой

Анастасия 18.03.2022 16:45

Елена, вот.. Так и было у меня, теперь надо 6кг скидывать 🙈

Елена 18.03.2022 21:42

Анастасия, спасибо за предупреждение)))

Вікторыя 20.03.2022 10:20

Анастасия, ой , ушла в "загул " на 3 дня . С ресторана в ресторан , и везде, зараза , вкусно кормят )))))

Продуктовый адвокат 20.03.2022 10:43

Я думаю, что можно попробовать на глаз. Я уже хлеб приловчилась тонко резать. Думаю, что там грамм 40-50, а весы показывают всего 24.😅 Все порции кажутся уже огромными, а по весу - шиш, да ни шиша.

Fyah 20.03.2022 11:17

Я тоже стала записывать многое из базы или своих прошлых рецептов. Лень пересчитывать каждый грамм. Ну будет плюс-минус 100 калорий - ничего страшного.

Елена 20.03.2022 23:04

Виктория, на весах отразилось?)

Елена 20.03.2022 23:05

Женя, буду учиться) хотя я уже начала приблизительно понимать сколько и что весит, если часто это употребляю. Но все же иногда промахиваюсь.

Елена 20.03.2022 23:06

Fyah, хочется просто уже добить до своей цели С улыбкой

Вікторыя 21.03.2022 01:06

Елена, конечно же!!!)))))

Мария Лионова 21.03.2022 21:57

Я тоже не любитель карри. А вот куриные ножки нравится готовит в разных соусах. Даже без рецептов. Что под руку попало. Иногда получается очень даже вкусно и жаль, что не запомнила из чего С улыбкой

Елена 21.03.2022 23:56

Мария Лионова, я в последнее время просто разные смеси смешиваю. Часто тоже неплохое сочетание получается С улыбкой