Елена

02.02.2022 15:53

Дневник питания за 02.02.2022

Сегодня точно будет обожрун. Муж купил суши (причем далеко не лучшие), но я все равно не смогла отказаться и все планы доесть рыбу с брокколи испарились. Теперь сижу и перевариваю тяжелую еду.
Хотела спросить совет. А что вы делаете, когда выбираете продукт из расширенной базы, а в нем нет нутриентов? У многих такие красивые цифры в дневниках, чуть ли не под сотню. Но если выбирать продукты без нутриентов, то никогда таких цифр не достичь. Как добавлять нутриенты в такие продукты?

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Зерновой Хлеб Мультизлаковый со Льном [Sibirien Korn Brot]	37	84.4	2.3	0.9	18.1
Сыр Плавленый с Беконом [Viola]	41	95.9	4.1	8.2	1.4
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное	250	150	7.5	8	11.8
Итого	328	330	13	17	31

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Роллы «Фуджи»	250	475	18.3	15.8	65.8
Вода, бутилированная, в общем	350	0	0	0	0
витамины МИНИ ДОКТОР ЭНЕРГИЯ	2	22	0.4	0	5.2
Груша	20	9.4	0.1	0.1	2.1
Итого	627	506	18	15	73

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Клюквенный морс	250	49.2	0	0	11.8
Итого	250	49	0	0	11

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Салат из редиса	350	55	3.5	0.4	8.8
Кефир 3,2% жирности	150	88.5	4.4	4.8	6
Клюквенный морс	300	59.1	0	0	14.1
Сметана 15% жирности	35	56.7	0.9	5.3	1.3
Итого	835	259	8	10	30

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Хурма	135	90.5	0.7	0.5	20.7
Клюквенный морс	150	29.6	0	0	7.1
Итого	285	120	0	0	27
Итого за день	2325	1265	42	43	173

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Зайчатина 02.02.2022 15:55

Добавляем продукт в дневник, а потом:

напротив продукта нажимаем "..." -> "редактировать хим. состав" -> крутим в самый низ и там "копировать состав" -> ищем продукт в основной базе и копируем незаполненные нутриенты

Многокомпонентные блюда конечно не получится полностью занести, придется рецепт свой создавать, но я когда лень разбирать на ингредиенты поступаю так:

Определяю для себя, какой из них наиболее питательно "ценный" и какой приблизительно процент его в блюде (грубо говоря, в роллах с лососем 25% массы - лосось, все остальное - рис, огурец, сыр - не настолько ценное), копирую в роллы состав лосося с понижающим коэффициентом 0.25.

ирина владимировна 02.02.2022 15:59

Вот здесь можно все найти - //pbprog.ru/tk/pm

Мартинка 02.02.2022 16:06

Я тоже создаю свой продукт и копирую примерный состав из основной базы. Расширенную базу не использую почти никогда. Иногда, бывает, ищу КБЖУ неизвестного продукта из расширенной базы. Например конфеты «Рафаэлло» (так, к слову). И на этом всё. Расширенная база больше ни для чего не требуется.

Светлана К 02.02.2022 16:15

Я все продукты ищу в основной базе. Нет точных, ищу похожие. Записываю отдельными ингредиентами.
Делаю рецепты для своих блюд

Kat-tya 02.02.2022 17:01

Светлана К, но ведь в готовых продуктах много всякого го#на типа крахмала, загустителей, ароматизаторов и прочего сахара, там, где его быть не должно.
Это же все искажает картину

Елена 02.02.2022 17:08

Зайчатина, Спасибо С улыбкой

Я попробую. Видимо, не докрутила до копирования состава С улыбкой

Елена 02.02.2022 17:10

ирина владимировна,О, это круто. Жалко, что нельзя одним движением в приложение внети.

Елена 02.02.2022 17:11

Мартинка,А я вот наоборот почти все время в расширенной ищу. Но теперь буду копировать в нее из основной. Оказывается это не сложно С улыбкой

Елена 02.02.2022 17:12

Светлана К,В первом комментарии Зайчатина рассказала как работать с расширенной базой. Все же она точнее. И оказывается в нее можно добавлять нутриенты из основной С улыбкой

Наталья Созинова 02.02.2022 17:49

Я к суши и роллам отношусь спокойно,не люблю их от слова совсем)

Елена 02.02.2022 18:02

Наталья Созинова,Счастливый человек С улыбкой

А я вот лучше от торта или шоколадки откажусь или от стейка С улыбкой

Елена Петрова 02.02.2022 18:10

Зайчатина, я тоже не знала. Всегда мало набираю. Спасибт

Елена 02.02.2022 18:11

Зайчатина, Получилось С улыбкой

Со второй попытки С улыбкой

Спасибо огромное!

Елена Петрова 02.02.2022 18:11

Елена., и я)))

Елена Петрова 02.02.2022 18:13

Елена., я тоже. Делала кето вариант- всё кроме риса, А сыра побольше, не зашло, не очень я столько крем чиза

Светлана К 02.02.2022 18:19

Kat-tya, такое я не покупаю.

Светлана К 02.02.2022 18:21

Елена., мне кажется, так дольше и уверенности, что состав получится верный, у меня нет никакой. Мне так удобнее С улыбкой

Елена 02.02.2022 18:25

Светлана К,Ну да, в моем варианте получается "на глазок"

Елена 02.02.2022 18:26

Елена Петрова, а как же без риса? С улыбкой

Это уже все же больше на салатик смахивает.

Светлана К 02.02.2022 18:32

Елена., в случае суши я бы ввела отдельно рис, рыбу, нори или что там ещё из основной базы. Вес или на глазок, или как-нибудь дома можно все и взвесить.
Как-то взяла винегрет готовый, так и вводила, всё по отдельности, картошку, морковку, свёклу, селедку, масло. Хихикаю

Общий вес взвесила, а остальное примерно. Тоже примерно получается. С улыбкой

Елена Петрова 02.02.2022 18:34

Елена.,неее на вид как раз суши-роллы,и на вкус неплохо,если сыр любите.Я дома много лет готовила настоящие роллы,так сыра поменьше ложила.А тут вместо риса...

Елена Петрова 02.02.2022 18:35

Светлана К,винегрет с селёдкой??? Удивленно

Светлана К 02.02.2022 18:42

Елена Петрова, Лопну от смеха!

я пока печатала текст, представляла салат С улыбкой

И у меня селёдка с шубой смешались Лопну от смеха!

(Хотя в инете есть рецепты винегрета с селедкой С улыбкой

такое тоже бывает С улыбкой

Татьяна 02.02.2022 18:55

Елена., ага, и я тоже, Суши- это наше фсё!🤣

Елена Петрова 02.02.2022 19:07

Светлана К,вот дочь сказала у них в столовке в Москве винегрет с селёдкой-жесть

Светлана К 02.02.2022 20:24

Елена Петрова, почему жесть? Мне нравится эта идея С улыбкой

Вкууусно
https://recipe-catalog.ru/recipe/vinegret-with-celd/
Вот вариант

Елена Петрова 02.02.2022 20:36

Светлана К,тяжело уйти от стандартов

Елена 02.02.2022 20:37

Светлана К, Когда суши готовые, то сложно оценивать массу ингредиентов по отдельности С улыбкой

Елена 02.02.2022 20:39

Елена Петрова,А я как раз побольше кладу С улыбкой

Люблю творожный сыр. Но он вообще необязателен.

Елена 02.02.2022 20:39

Татьяна,Наш человек!

Светлана К 02.02.2022 20:40

Елена., один разобрать и взвесить ради эксперимента))) (когда дома) Хихикаю

Елена 02.02.2022 20:40

Светлана К,А потом ложкой кушать, как кашку С улыбкой

Светлана К 02.02.2022 20:41

Елена Петрова, что-то мне кажется, что винегрет с селедкой часто бывал в наших столовых. Классика С улыбкой

Ilana 02.02.2022 20:44

я вообще не заморачиваюсь на микро и макронутриентных составах, т.к. эта информация приблизительная и несущая чисто ознакомительную составляющую..приятно конечно что высокий рейтинг получается, но она не отражает реальной картины. Реальную картину отражает анализ крови, т.к. на микронутриенты..

Светлана К 02.02.2022 20:44

Елена., собрать обратно Хихикаю

Елена 02.02.2022 20:51

Светлана К, Удивленно