Дневник питания за 05.01.2022

Приехали неактивные дрожжи и смесь семян для салата, буду пробовать. Пока пытаюсь понять как их в программу вносить. В основной базе их нет, а в расширенной какие-то фантастические значения, сильно отличные от данных производителей. Не, ну ладно, когда в два раза. Но на два порядка!?
Ещё зачем-то купила кокосовый урбеч. Вкусно, но что с ним делать непонятно. Просто есть по чайной ложке как-то скучно)
Тренд по весу приближается к хорошему, но...
Все домашние дома, наш шеф-повар взялся за готовку. Так что жареная картошка и манты, и перебор по калориям за день. Баланс едва отрицательный, практика показывает, что надо ждать привеса. Эх.
Зато рейтинг нутриентов 90. Но такое чувство, что за день ни разу нормально не поела. Наверное из-за суеты.
Завтра продолжу искать недостающий фтор.
UPD: Ха-ха! Дневник поедания чего попало и лишних калорий попал в "лучшие рационы") Видимо у нас разные приоритеты.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе чёрный без сахара	240	16.8	0.5	1.2	0.5
Вода	350	0	0	0	0
Картофель жареный брусочками по 1-230	90	172.8	2.5	8.6	21.2
Сливки 20% жирности, пастеризованные	30	62.1	0.8	6	1.2
Салат из сельдерея с морковью и яблоком	161	165.7	2.6	10.6	14.7
Итого	871	417	6	26	37

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе чёрный без сахара	240	16.8	0.5	1.2	0.5
Вода	300	0	0	0	0
Пекинская капуста	64	10.2	0.8	0.1	1.3
Итого	604	27	1	1	1

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на дистиллированной воде	300	3	0	0	0.9
Тунец натуральный. Консервы	64	61.4	14.4	0.4	0
Итого	364	64	14	0	0

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кокос, мякоть сушеная, не подслащенная	5	33	0.3	3.2	0.4
Том Ям из того, что завалялось в холодильнике	200	86.6	10.4	3.8	2.2
Батон нарезной из муки в/с (хлеб)	19	49.8	1.4	0.6	9.8
Лосось атлантический (семга)	83	127	16.6	6.7	0
Пищевые дрожжи, неактивные, необогащенные	1	3.4	0.5	0	0.1
Вино, столовое, красное	100	85	0.1	0	2.6
Зелень кориандра (кинза), сырая	10	2.3	0.2	0.1	0.1
Итого	418	387	29	14	15

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Салат из сельдерея с морковью и яблоком	240	247	3.8	15.8	21.8
Вино, столовое, красное	100	85	0.1	0	2.6
Итого	340	332	3	15	24

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	300	0	0	0	0
Вино, столовое, красное	200	170	0.1	0	5.2
манты из говядины	320	554.6	33.9	22.7	54.1
Сметана 15% жирности	125	202.5	3.3	18.8	4.5
Соус чили шрирача	10	9.3	0.2	0.1	1.7
Перец черный, молотый или горошек	1	2.5	0.1	0	0.4
Петрушка свежая	15	7.4	0.6	0.1	1.1
Зелень кориандра (кинза), сырая	15	3.5	0.3	0.1	0.1
Итого	986	949	38	41	67

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Дрожжи неактивные	2	7	0.9	0.1	0.8
Вода	300	0	0	0	0
Итого	302	7	0	0	0
Итого за день	3885	2184	94	100	147

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Mira 06.01.2022 05:15

Хорошая штука эти дрожжи неактивные, я же до них постоянно не добирала витамины группы Б, а сейчас хорошо смотрю если недобор добавила 1-3 грамма дрожжей и красота!

Елена Кощеева 06.01.2022 13:39

Mira (имт 28.1), Я почитала про них. Думаю, о, круто, надо обязательно детям давать.
Потом думаю - не, они же тогда всё пожрут как саранча. Дилемма)

Светлана К 06.01.2022 15:03

Фтор есть в боржоми, Оксана Админ подсказала, кажется в видео на ютюбе про планы питания, точно не помню.
https://www.youtube.com/c/%D0%94%D0%BD%D0%B5%D0%B2%D0%BD%D0%B8%D0%BA%D0%9C%D0%97%D0%A0/featured
Ещё в базе есть в чае, в заварке. Но там в одном есть, в другом нет, так что не знаю.

Юлия 06.01.2022 15:44

Вот, блин, я тоже летом еще сдуру купила кокосовую пасту. Изначально для домашнего шоколада купила, но сделала всего одни раз его, и без кокосовой пасты (подумала, с ней шоколад не застынет). Калорийная жутко, в холодильнике застывает намертво, при комнатной температуре жидкая. Неудобный продукт какой-то, непонятно теперь, куда его употребить. Может, и испортилась уже. Печально

Елена Кощеева 06.01.2022 16:05

Светлана К, Спасибо. Куплю себе боржоми.
В моём чае из базы нет фтора. Наверное потому, что я выбираю "на дистилированной воде". А такую воду я выбираю, т.к. в самой стандартной воде из базы фтора и молибдена по 7+% дневной нормы на стакан. Специально проверила - у нас в реке, из которой водозабор берёт воду, столько нет даже в литре)) А её потом ещё дважды фильтруют - на водозаборе и дома.
Сухую заварку не получается учитывать - чайник общий и завариваю его не я)

Елена Кощеева 06.01.2022 16:11

Юлия, Мне видимо нужен был урбеч - но из орехов и семечек) Не то взяла.
Вкус мне нравится, решила, что буду употреблять с кофе по чайной ложке или может куда в десерты приспосабливать.
Главное не внутрь кофе - один раз добавила кокосовое молоко - такая гадость получилась)
Вот, кстати, можно в кексы и печенюхи добавлять вместо обычного масла. Только это не ПП) Если только кексы не из тыквы с морковкой, ну или если скормить их растущим организмам.

Светлана К 06.01.2022 16:21

Елена Кощеева, так и я не знаю, есть ли и сколько фтора в том чае, который у меня куплен. И не знаю в каком сколько, на упаковках не написано. И какая по составу вода у нас из под крана течет, тоже не знаю. И ещё фильтр, и кипячение.
В деталях тут сложно разобраться, примерно приходится.
Точно моего хлеба с составом витаминов нет в базе, я выбрала самый похожий по названию(составу, пшеничн, ржаной) и по калорийности.
Но всё же лучше так, чем у меня до мзр было, я не добирала всего, кроме углеводов)
А чай можно посчитать один раз и сделать свой рецепт, и им пользоваться. Сколько воды, сколько заварки.

Елена Кощеева 06.01.2022 16:25

Светлана К, Тогда придётся себе отдельный чайник покупать!)
Но в целом согласна - с МЗР стало лучше - большой стимул разнообразить рацион и самочувствие прямо резко улучшилось уже за пару недель.
Особые витаминизированные продукты или с известным составом (если регулярно ем) - стараюсь заводить своими продуктами и рецептами.

Светлана К 06.01.2022 16:39

Елена Кощеева, да, у меня тоже быстро самочувствие улучшилось, очень полезная штука наш любимый сайт МЗР.

Mira 06.01.2022 18:08

Елена Кощеева, перебрать легко как чипсы можно пачку съесть легко, наверное нужно норму соблюдать как никак хоть и водорастворимые все равно сильно много нельзя