Наталья
13.02.2022 20:04
Дневник питания и тренировок за 13.02.2022
Товарищи жруны!
****************************************************************************************
Шампиньоны и вешенки вы можете есть без зазрения совести в большом количестве (правда так уж много их не съешь) Разумеется не жареные на масле, а например отваренные в курином бульоне из филе куриного из грудки. Даже если вечер, то вы хряп - и съели такой супчик. И даже туда можете покрошить любую зелень без проблем и немного этого самого филе. Полностью грибы не усваиваются, хотя там много полезных веществ, диетологи поэтому их рекомендуют при похудении.
Вчера в первой половине дня я выпила вина, а когда я пью алкоголь, то он повышает аппетит. Поэтому где-то в 10 вечера памятуя советы некоего Обложко и обнаружив на плите бульон из филе грудки, сваренный для собакина, позаимствовала немного и заварила его шампиньонами. А сегодня на весах все равно увидела отвес 100 грамм. Обычно если на ночь ем, то сколько не дефицить, отвеса не будет.
Да, в базе какая-то неправильная калорийность бульона куриного, видимо из целой курицы с кожей, поэтому ставлю бульон говяжий когда считаю.
****************************************************************************************
Шампиньоны и вешенки вы можете есть без зазрения совести в большом количестве (правда так уж много их не съешь) Разумеется не жареные на масле, а например отваренные в курином бульоне из филе куриного из грудки. Даже если вечер, то вы хряп - и съели такой супчик. И даже туда можете покрошить любую зелень без проблем и немного этого самого филе. Полностью грибы не усваиваются, хотя там много полезных веществ, диетологи поэтому их рекомендуют при похудении.
Вчера в первой половине дня я выпила вина, а когда я пью алкоголь, то он повышает аппетит. Поэтому где-то в 10 вечера памятуя советы некоего Обложко и обнаружив на плите бульон из филе грудки, сваренный для собакина, позаимствовала немного и заварила его шампиньонами. А сегодня на весах все равно увидела отвес 100 грамм. Обычно если на ночь ем, то сколько не дефицить, отвеса не будет.
Да, в базе какая-то неправильная калорийность бульона куриного, видимо из целой курицы с кожей, поэтому ставлю бульон говяжий когда считаю.
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
300
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде |
350
|
3.5 | 0.4 | 0.1 | 0 |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное |
20
|
12.4 | 0.6 | 0.7 | 0.9 |
| Итого | 670 | 15 | 1 | 0 | 0 |
Утренний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Шпинат (Мытьё, нарезка) |
30
|
6.9 | 0.9 | 0.1 | 0.6 |
| Пекинская капуста |
35
|
5.6 | 0.4 | 0.1 | 0.7 |
| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) |
60
|
8.4 | 0.4 | 0 | 2.3 |
| Подсолнечное масло |
6
|
53.9 | 0 | 6 | 0 |
| Горчичное масло |
7
|
62.9 | 0 | 7 | 0 |
| Семена льна |
5
|
26.7 | 0.9 | 2.1 | 0.1 |
| Пшеница проросшая |
20
|
39.6 | 1.5 | 0.3 | 8.3 |
| Цветная капуста (Мытьё, нарезка) |
120
|
36 | 3 | 0.4 | 5 |
| Укроп (Мытьё, нарезка) |
5
|
2 | 0.1 | 0 | 0.3 |
| Зелень кориандра (кинза), сырая |
9
|
2.1 | 0.2 | 0 | 0.1 |
| Лук репчатый (Мытьё, нарезка) |
35
|
14.4 | 0.5 | 0.1 | 2.9 |
| Яйцо куриное (Варка) |
50
|
78.5 | 6.4 | 5.8 | 0.4 |
| Яйцо перепелиное (Варка) |
8
|
13.4 | 1 | 1 | 0 |
| Хлеб чиабатта |
60
|
157.2 | 4.6 | 2.3 | 28.7 |
| Редька белая (дайкон, восточнная редька) |
60
|
10.8 | 0.4 | 0.1 | 1.5 |
| Соль поваренная пищевая |
1
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Язык в Желе 80% [Ашан] |
190
|
298.3 | 33.6 | 16.7 | 3.4 |
| Итого | 701 | 816 | 53 | 41 | 54 |
Утренний перекус 2
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
1000
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 1000 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Бульон говяжий |
150
|
19.5 | 3 | 0.1 | 1.8 |
| Шампиньоны (Варка без слива) |
150
|
39.7 | 6.3 | 1.5 | 0.1 |
| Аджика |
10
|
5.9 | 0.1 | 0.4 | 0.6 |
| Окорок тамбовский вареный |
78
|
224.6 | 11.2 | 20 | 0 |
| Итого | 388 | 289 | 20 | 21 | 2 |
Дневной перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Горбуша (Запекание) |
200
|
254 | 37.7 | 11.6 | 0 |
| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) |
65
|
9.1 | 0.4 | 0 | 2.5 |
| Лимон (Мытьё, нарезка) |
15
|
5.1 | 0.1 | 0 | 0.5 |
| Итого | 280 | 268 | 38 | 11 | 2 |
Дневной перекус 2
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве |
55
|
215.6 | 19.7 | 13.8 | 1.8 |
| Хурма (Мытьё, нарезка) |
70
|
46.9 | 0.4 | 0.3 | 10.7 |
| Итого | 125 | 262 | 20 | 14 | 12 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вишня |
120
|
62.4 | 1 | 0.2 | 12.7 |
| Жимолость |
50
|
20.6 | 0 | 0 | 4.3 |
| Итого | 170 | 83 | 1 | 0 | 17 |
Вечерний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Язык в Желе 80% [Ашан] |
100
|
157 | 17.7 | 8.8 | 1.8 |
| Грецкий орех |
9
|
59 | 1.5 | 5.5 | 1 |
| Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде |
300
|
3 | 0 | 0 | 0.9 |
| Итого | 409 | 219 | 19 | 14 | 3 |
Вечерний перекус 2
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Хлеб ржаной из обдирной муки |
30
|
59.1 | 1.8 | 0.4 | 12 |
| Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде |
300
|
3 | 0 | 0 | 0.9 |
| Сыр моцарелла, м.д.ж. 34% в сух. в-ве |
80
|
203.2 | 19.4 | 12.7 | 2.2 |
| Итого | 410 | 265 | 21 | 13 | 15 |
| Итого за день | 4153 | 2220 | 174 | 117 | 108 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Позанималась, поплавала, в сауну сходила, в ледяной бассейн
прыгнула.
Эллиптический тренажёр (средне)
1 |
Итог |
|
Время |
11 |
11 |
плавание
1 |
Итог |
|
Время |
20 |
20 |
подъем тяжестей интенсивный
1 |
Итог |
|
Время |
55 |
55 |
ходьба (6 км/ч)
1 |
Итог |
|
Время |
90 |
90 |
Результаты за день
Энергозатраты: 968 ккал
Время: 176 мин
3
29
Татьяна Березовская
13.02.2022 20:15
Все верно про грибы. Ибо еще моя бабушка приговаривала : "Гриб и
огурец, в .опе не жилец"
Кристина Клокова
13.02.2022 20:17
Таня
Березовская-Григорян, класс! 😂😂
Кристина Клокова
13.02.2022 20:18
Белков у вас прям позавидовать! Фото еды класс!
Cчастливая Бабушка
13.02.2022 20:23
Наталья
13.02.2022 20:24
Кристина
Клокова, спасибо) да, белки люблю, это мое😺
Наталья
13.02.2022 20:27
Таня
Березовская-Григорян, а я раньше не знала, а грибы очень люблю.
Больше конечно жареные, но и в супе тоже не плохо.
Татьяна Березовская
13.02.2022 20:34
Наталья,
Но таки они же вкусные. особенно лисички с картошечкой. лучком и
сметанкой. а сверху черным перчиком свежесмолотым припудрить.
Ням-ням. 
да с
малосольным огурчиком. ммм.
да с
малосольным огурчиком. ммм. 
Елена
13.02.2022 20:36
Таня
Березовская-Григорян, надо запомнить)))
Наталья
13.02.2022 20:37
Таня
Березовская-Григорян, не, лисички с картошечкой не положено,
лучок, сметанка, маслице😸. Очень вкусно и очень калорийно
Татьяна Березовская
13.02.2022 20:37
Наталья,
а с шампиньонами омлет?
Татьяна Березовская
13.02.2022 20:38
Наталья,
почему с картошечкой не положено?
Наталья
13.02.2022 20:38
Таня
Березовская-Григорян, это святое, у меня и фотки в недавнем
дневнике как раз омлета утреннего. Ещё с сыром.
Наталья
13.02.2022 20:40
Таня
Березовская-Григорян, очень много можно съесть😹
Татьяна Березовская
13.02.2022 20:43
Наталья,
У нас с вами одинаковый вкус. Шампиньоны, выращенные под
ультрафиолетом 180 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 5 г
Яйцо куриное 110 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 32 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 0 г
Петрушка свежая 0 г
Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 64 г
Масса готового блюда:
393
грамм
Масло сливочное топленое, 99% жирности 5 г
Яйцо куриное 110 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 32 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 0 г
Петрушка свежая 0 г
Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 64 г
Масса готового блюда:
393
грамм
Наталья
13.02.2022 20:46
Таня
Березовская-Григорян, здорово! )))
Вот по поводу шампиньонов под ультрафиолетом вопрос, по-моему обычные шампиньоны в базе с другими нутриентам, особенно витамином Д
Вот по поводу шампиньонов под ультрафиолетом вопрос, по-моему обычные шампиньоны в базе с другими нутриентам, особенно витамином Д
Татьяна Березовская
13.02.2022 20:58
Наталья,
Я с вит. D на грибы надежд не возлагаю. меня рыба выручает.
Наталья
13.02.2022 21:08
Таня
Березовская-Григорян, оказывается в лесных грибах витамина
много, а вот в обычных шампиньонах не так. Рыбы тоже стала много
есть, но все равно добавку употребляю. Одно время снизила
количество и было заметно по самочувствию.
Наталья
14.02.2022 09:57
Счастливая
Бабушка, тоже понравилось?😺
Юбилейный год
14.02.2022 10:07
Вчера готовили рыжики по этому рецепту:
https://youtu.be/YkgL7RYp6YA
Но вместо сливок взяла топленое молоко, а то на сливки не хватало калорийности.
Подала с запечённой айвой, хотя предлагала мужу картофан, но ответил, что с картофелем слишком банально.
У меня вопрос по куриному бульону: я его варю из спинки со шкуркой и замораживаю, вчера как раз использовала для рецепта, калорийность взяла из базы. Мне она, наоборот, показалась заниженной: бульон такой нажористый, плотный, золотистый. Неужели всего 36 ккал?
https://youtu.be/YkgL7RYp6YA
Но вместо сливок взяла топленое молоко, а то на сливки не хватало калорийности.
Подала с запечённой айвой, хотя предлагала мужу картофан, но ответил, что с картофелем слишком банально.
У меня вопрос по куриному бульону: я его варю из спинки со шкуркой и замораживаю, вчера как раз использовала для рецепта, калорийность взяла из базы. Мне она, наоборот, показалась заниженной: бульон такой нажористый, плотный, золотистый. Неужели всего 36 ккал?
Наталья
14.02.2022 10:22
Юбилейный
год, вкусно вышло? С запечённый айвой бы не догадалась подать.
Что до бульона, то думаю, что в нажористом может быть ещё больше
ккал, куры иногда очень жирные.
Юбилейный год
14.02.2022 10:43
Наталья,
спасибо, буду иметь в виду, не зря я заподозрила подставу.
Получилось вкусно, это при том, что грибы вообще не люблю, очень плохо их ем, приготовила ради мужа, он собирал их, очень любит, - и вдруг мне очень понравился рецепт. Хоть и не со сливками, но молоко там нормально было по вкусу.
Получилось вкусно, это при том, что грибы вообще не люблю, очень плохо их ем, приготовила ради мужа, он собирал их, очень любит, - и вдруг мне очень понравился рецепт. Хоть и не со сливками, но молоко там нормально было по вкусу.
Наталья
14.02.2022 13:56
Юбилейный
год, да, вы ловко придумали заменить молоком. Хорошее молоко не
хуже сливок.
Юбилейный год
14.02.2022 15:18
Наталья,
уже задавалась целью сравнить: со сливками рецепты вкуснее
получаются как ни крути. Но топленое молоко не драматично
проигрывает: от сливок можно отказаться без диетического стресса.
Ринка
14.02.2022 15:21
меня вот тоже удивила низкая калорийность грибочков. но в
моем варианте я просто чуть -чуть кладу их в рис
в жаренном виде. потому как если добавишь на кило грибочков ну хоть
50 грамм масла в жарке, всё, низкокалорийность
прощай 
а не
жаренные - не вкусно мне...
а не
жаренные - не вкусно мне...
Наталья
14.02.2022 20:50
Юбилейный
год, без диетического стресса😸🥦
Елена Петрова
14.02.2022 20:52
Не могу? Да запросто хоть ведро варёных))) и не согласна что из
много можно. Белок избыток=отёки почки и бла-бла
Наталья
14.02.2022 21:06
Елена
Петрова, ну вы уником😺белок из них не особенно усваивается, тем
более трудно переесть растительного белка
Елена Петрова
14.02.2022 21:47
Наталья,
я нормальная и с 17 лет хронический пиелонефрит. И грибы вёдрами(
особенно маслята или опята) не редкость были в рационе. А не
усваиваются лисички. Я обожаю грибы. Раки, грибы и пломбир всегда
были самыми любимыми продуктами. Увы раков( кстати тоже вёдрами)
больше не поесть - перевелись, и пломбира как раньше считай не
осталось. Так что грибы еле ем и буду есть
Интересные блоги
08-08-2025
О старости
Зарисовка из жизни #один.
Будучи годов о шестна...
12-08-2025
Я люблю БАДЫ
Привет всем :)
Кому Бады помогли улучшить что то п...
12-08-2025
Дневник питания за 11.08.2025
На удивление голод переносится всё легче и легче, ...
Новые рецепты
Пирог со сливами без глютена
299.3
4.8
17.2
30.7
3
Ленивые голубцы с булгуром
129.3
7.2
7.7
7.1
8
Соус из перцев и томатов
38.7
1.9
0.2
7.2
28
Лучшие рационы
