Дневник питания и тренировок за 25.12.2021

Брависсимо! Как же мне было вкусно сегодня на обед в католическое Рождество. Приготовила бараньи ребрышки в горшочке типо кеци, подсмотрели как в нем готовят, когда были в Грузии. Хотели там этот кеци купить, но он тяжелющий, лень было тащить. И как только по приезде в магазине увидела большой глиняный горшок с крышкой, то сейчас же его купила. Сварганила в нем мясо с овощами в духовке, накрыла крышкой и оставила остывать в духовке. В результате мясо в горшке, который прекрасно держит тепло, стало мягчайшим, от костей отходящим😻. Наверное такой эффект получится и если чугунок в русской печки оставлять, как раньше делали. Так что теперь я и дальше буду с горшком и разными рецепторами экспериментировать, рекомендую любителям готовить.
На втором фото мой завтрак перед тренировкой, вот он был низкокалорийный, да. В отличие от обеда.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	200	0	0	0	0
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	250	2.5	0.3	0.1	0
Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое)	20	13	0.6	0.7	1
Итого	470	15	0	0	1

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Индейка, грудка, только мясо, запечённая	70	102.9	21.1	1.5	0
Редька белая (дайкон, восточнная редька)	70	12.6	0.4	0.1	1.8
Укроп	10	4	0.3	0.1	0.6
Лук зеленый (перо)	30	6	0.4	0	1
Лук репчатый	7	2.9	0.1	0	0.6
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный	80	54.4	4	2.6	2.8
Огурец парниковый	150	16.5	1	0.2	2.9
Аджика	3	1.8	0	0.1	0.2
Яйцо куриное вареное вкрутую	50	79.4	6.4	5.8	0.4
Ржаные отруби	4	4.6	0.5	0.1	0.3
Соль поваренная пищевая	2	0	0	0	0
Итого	476	285	34	10	10

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Баранина, ребра, только мясо, запеченные	250	580	65.4	33.3	0
Сельдерей (Тушение)	150	17.9	1.3	0.1	2.8
Лук репчатый (Тушение)	10	3.7	0.1	0	0.7
Помидор (томат), парниковый (Тушение)	10	1.2	0.1	0	0.3
Кабачок (Тушение)	25	5.5	0.1	0.1	1
Перец сладкий красный (Тушение)	10	2.5	0.1	0	0.5
Перец чили зеленый острый	10	4	0.2	0	0.8
Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая)	110	342.1	7.4	1.1	75.7
Соевый соус	5	2.7	0.4	0	0.2
Бульон говяжий	100	13	2	0.1	1.2
Итого	680	972	77	34	83

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
Мед пчелиный	25	82	0.2	0	20.1
Итого	325	85	0	0	21

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Мед пчелиный	20	65.6	0.2	0	16.1
Авокадо	100	160	2	14.7	1.8
Чеснок	5	7.5	0.3	0	1.5
Помидор (томат), парниковый	5	0.7	0	0	0.2
Перец чили зеленый острый	5	2	0.1	0	0.4
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
Хлебцы докторские (мука в/с и отруби пшеничные)	80	193.6	6.6	2.1	37
Фисташки, сырые	20	112	4	9.1	3.3
Итого	535	544	13	25	61
Итого за день	2486	1902	125	71	176

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

На улице с утра метель, так что сегодня зал. И очень хорошо, надо чередовать нагрузки.

йога

	1	Итог
Время	80	80

Эллиптический тренажёр (средне)

	1	Итог
Время	15	15

плавание

	1	Итог
Время	10	10

Результаты за день

Энергозатраты: 541 ккал

Время: 105 мин

Валентина Николаевна 25.12.2021 17:29

Очень люблю готовить в горшочках. В тех, что поменьше - каши, в большом - мясо. картошку. Особенно зимой, когда за окном мороз, холод, а у тебя томится что-нибудь вкусненькое...Очень похоже, как с русской печи. Мне ваше восхищение очень близко. Дарю цветочек