Рецепт тесто дрожжевое

В оригинале рецепта масла должно быть 200гр. (стакан). Растительное масло смешать с кефиром и немного подогреть. В полученную смесь добавить соль, сахар и дрожжи. Все размешать до полного растворения дрожжей. Всыпать муку через сито и хорошо вымесить тесто. Тесто поставить в теплое место на 30 минут. Вымесить тесто еще раз и можно лепить пирожки или выложить в форму для пирога.Взбить яйцо и смазать им готовое изделие, выпекать при температуре 180-200 градусов до образования румяной корочки.