Тыква, запеченная с изюмом

Калорийность - 129 кКал; белки - 2.3 г; жиры - 5.1 г; углеводы - 18.6 г на 100 г.

Ингредиенты

Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф)	30 г
Тыква (Запекание)	592 г
Мед пчелиный	61 г
Корица, молотая	1 г
Лимон	17 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	15 г
Грецкий орех	16 г
Кунжут	10 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 40 мин

Время дополнительного приготовления: 20 ч

Описание

Берем классический рецепт, аццкий йад сахар заменяем на мёд (возможно, я положил его слишком много, грамм 30-40 для целевой аудитории хватило бы), всё вкусно но голые углеводы. Икебанизируем БЖУ грецким орехом и кунжутом. Всё бы ОК, но сок вытопился из тыквы и, наверное, чтобы его утилизировать, можно было бы пшена грамм 30-40 добавить на дно.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Изюм

Шаг 2.

Тыква

Шаг 3.

Мёд

Шаг 4.

Корица

Шаг 5.

Лимон

Шаг 6.

Запекаем 200°, 40 мин

Шаг 7.

Орех

Шаг 8.

Кунжут

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	129 кКал	7.66%
	Белки	2.3 г	3.03%
	Жиры	5.1 г	9.11%
	Углеводы	18.6 г	8.49%
	Пищевые волокна	2.9 г	14.5%
	Вода	69.8 г	3.07%