Грибной суп с вешенками

Калорийность - 53.5 кКал; белки - 3.3 г; жиры - 1.7 г; углеводы - 5.9 г на 100 г.

Ингредиенты

Бульон куриный	2000 г
Грибы жареные	200 г
Морковь (Варка без слива)	100 г
Картофель (Варка без слива)	200 г
Паста (макароны, спагетти), сухая	50 г
Соль поваренная пищевая	2 Чайная ложка ("...
Куриный окорочок (Варка)	100 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 1 ч

Время дополнительного приготовления: 1 ч 30 мин

Описание

Суп с грибами и овощами, красивый и вкусный. Можно добавить сыр и побольше чеснока. Но будет больше калорий.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Сварить куриный бульон.мясо убрать на время.

Шаг 2.

В булон добавить лук ,морковь ,картофель, варить до полуготовности картофеля.

Шаг 3.

Отдельно обжарить грибы с луком. Добавить чеснок.

Шаг 4.

Переложить луковогрибную смесь в суп. Добавить туда же мясо от курицы из которого варили бульон. Добавить соль, перец, лавровый лист по вкусу. Можно добавить немного зелени.

Шаг 5.

Добавить макароны или спагетти или мелкую вермишель. Кому что нравится. Варить до готовности. Приятного аппетита!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	53.5 кКал	3.18%
	Белки	3.3 г	4.34%
	Жиры	1.7 г	3.04%
	Углеводы	5.9 г	2.69%
	Пищевые волокна	0.5 г	2.5%
	Вода	87.4 г	3.85%