Блог Кристина Клокова

Кристина Клокова

13.03.2022 20:16

Картофель тушёный с капустой

Калорийность - 64 кКал; белки - 5.2 г; жиры - 2.2 г; углеводы - 5.8 г на 100 г.

Ингредиенты

Капуста белокочанная (Тушение)	200 г
Морковь (Тушение)	50 г
Лук репчатый (Тушение)	50 г
Картофель (Тушение)	200 г
Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Тушение)	200 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Подсолнечное масло	10 г
Перец черный, молотый или горошек	2 г
Лавровый лист	0.5 г
Вода водопроводная, городская	300 г
Томатная паста. Консервы	20 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Количество порций

Время приготовления: 1 ч

Время дополнительного приготовления: 1 ч

Описание

Овощное блюдо, с мясом курицы. Очень сочное.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Нарезать капусту, лук, морковь потерь на треке. На сковороду налить масло и чуть чуть обжарить овощи.

Шаг 2.

Посолить, поперчить. Долить немного воды и тушить под крышкой до полуготовности.

Шаг 3.

Картофель нарезать кубиками. Куриную грудку тоже кубиком. Добавить к овощам.

Шаг 4.

Тушить до полной готовности. По железной можно добавить зелень, приправы, томатную пасту.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	64 кКал	3.8%
	Белки	5.2 г	6.84%
	Жиры	2.2 г	3.93%
	Углеводы	5.8 г	2.65%
	Пищевые волокна	1.1 г	5.5%
	Вода	84.2 г	3.7%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

11

A

13%

b-car

13.9%

В1

3.3%

B2

3.6%

Холин

5%

B5

8.8%

B6

13.8%

B9

1.3%

B12

1.6%

C

8.4%

D

~

E

4.9%

H

0.4%

вит.К

14.4%

PP

17.3%

Калий

11%

Ca

2.3%

Si

75.9%

Mg

4.4%

Na

18.6%

P

8.1%

Cl

16.9%

Fe

4.4%

I

1.2%

Co

43.6%

Mn

6.8%

Cu

9%

Mo

12%

Se

10%

F

1.7%

Cr

15.6%

Zn

4.4%

6

1

Кристина Клокова

08.03.2022 13:20

Сливочная паста с вешенками

Калорийность - 139.5 кКал; белки - 10.7 г; жиры - 5 г; углеводы - 12 г на 100 г.

Ингредиенты

Лук репчатый (Жарка)	100 г
Чеснок (Жарка)	5 г
Вешенки	80 г
Подсолнечное масло	10 г
Куриная грудка (филе) (Запекание)	200 г
Сыр мягкий сливочный "Willie"	50 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Жарка)	50 г
Паста (макароны, спагетти), приготовленная с солью	200 г
Соль поваренная пищевая	5 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Количество порций

Время приготовления: 30 мин

Время дополнительного приготовления: 1 ч

Описание

Нежная, сливочная паста. С грибами и молочным соусом. Вкуснее чем в ресторане.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Отварить пасту.

Шаг 2.

Лук обжарить до золотистого цвета, добавить чеснок и грибы. Всё обжарить.

Шаг 3.

Добавить уже готовую запеченую куриную грудку, всё вместе обжарить.

Шаг 4.

Посолить, поперчить по вкусу.

Шаг 5.

Добавить творожный сыр, можно плавленный сливочный, молоко и перемешать.

Шаг 6.

Добавить отваренную пасту, перемешать. Можно добавить зелень, сыр натёртый. Кому что нравится. Приятного аппетита!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	139.5 кКал	8.28%
	Белки	10.7 г	14.08%
	Жиры	5 г	8.93%
	Углеводы	12 г	5.48%
	Пищевые волокна	1.4 г	7%
	Вода	69.2 г	3.04%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

9

A

0.5%

b-car

0.1%

В1

3.5%

B2

5.1%

Холин

7%

B5

14.3%

B6

14%

B9

2.6%

B12

3.3%

C

1.2%

D

1%

E

6.4%

H

3.8%

вит.К

0.2%

PP

16.5%

Калий

8%

Ca

2.3%

Si

1.5%

Mg

9.8%

Na

30.1%

P

12.9%

Cl

23.3%

Fe

5.2%

I

1.4%

Co

37.7%

Mn

7.7%

Cu

10.8%

Mo

9.3%

Se

27.1%

F

1.2%

Cr

19.9%

Zn

7.2%

4

3

Кристина Клокова

08.03.2022 10:01

С праздником весны!

Дорогие женщины и девушки! Поздравляю вас с международным женским днём 8 марта! Желаю всем здоровья, успехов, мира! Терпепия! Любви!

3

2

Кристина Клокова

06.03.2022 20:37

Дневник питания за 04.03.2022

Наконец-то стало понятно, что меня точно с работы сокращают. Всю неделю как на пороховой бочке! Почти ничего не ела от нервов. По ночам плохо спала. Сегодня ездила на собеседование, выставила резюме на ххру. Надеюсь быстро найти работу. Работаю до 15 марта. Не пью витаминов и почти не ем. На успокоительных... Всем мира и добра!

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яйцо куриное жареное (без масла)	50	87.3	7.3	6.3	0.4
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	200	2	0	0	0.6
Итого	250	89	7	6	1
Итого за день	250	89	7	6	1

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

1

4

Кристина Клокова

28.02.2022 21:45

Дневник питания за 28.02.2022

Сегодня последний день зимы. Для кого-то последний день на работе. Мы сегодня провожали 3 сотрудниц. Их можно сказать вытурили с работы. По словам начальника, называется сокращение. Обещали сократить очень много пенсионеров из всех отделов, а оказалось что сокращение коснулось не всех. Многих перевели на другие должности, многих оставили как очень нужных работников. А мы получается никому не нужны. 2 женщины действительно на пенсии уже почти 10 лет. А одну молодую мать, с двумя детьми 5 и 2 лет. Беспредел какой то! Никому ни кто сейчас не нужен! Ужас какой. Начальникам лишь бы перед директором выслужиться. Начальник отдела сказала, что нас ещё во втором квартале будут сокращать. Девчонки принесли торт, сели за стол. Но этот торт никому в горло не лез. В горле ком какой-то. Такая не приятная ситуация. Вот теперь жду кто следующий. Я так думаю что я буду в списке. Это очень страшно в нынешней ситуации в мире. Целый день на нервах. Всем здоровья и мира!!!

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Омлет мой	100	160.2	10.5	12.1	2.3
Сосиски, молочные	20	52.2	2.2	4.8	0.1
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	200	2	0	0	0.6
Витамин Д	1	0	0	0	0
Курага (абрикосы сушеные без косточки)	15	34.8	0.8	0	7.7
Итого	336	249	13	16	10

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Торт бисквитный с фруктовой начинкой	120	342	4.7	3.1	73.6
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	200	2	0	0	0.6
Итого	320	344	4	3	74

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Грибной суп с вешенками	350	187.3	11.6	6	20.7
Салат с тунцом и овощами	150	111.3	12.3	3.3	8
Майонез «Провансаль», 67% жирности	15	94.4	0.4	10.1	0.6
Вода водопроводная питьевая	1000	0	0	0	0
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	10	36.4	2.3	2.9	0
Итого	1525	429	26	22	29

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Легкое свиное (Варка)	125	94.9	17	2.9	0
Горошек зеленый. Консервы	30	12	0.9	0.1	2
Кофе растворимый, приготовленный на воде	150	3	0.2	0	0.5
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное	30	18	0.9	1	1.4
Итого	335	127	19	3	3

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
Ржаные отруби	10	11.4	1.2	0.3	0.9
Итого	310	14	1	0	1
Итого за день	2826	1164	65	46	119

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

2

3

Кристина Клокова

27.02.2022 21:04

Грибной суп с вешенками

Калорийность - 53.5 кКал; белки - 3.3 г; жиры - 1.7 г; углеводы - 5.9 г на 100 г.

Ингредиенты

Бульон куриный	2000 г
Грибы жареные	200 г
Морковь (Варка без слива)	100 г
Картофель (Варка без слива)	200 г
Паста (макароны, спагетти), сухая	50 г
Соль поваренная пищевая	2 Чайная ложка ("...
Куриный окорочок (Варка)	100 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Количество порций

Время приготовления: 1 ч

Время дополнительного приготовления: 1 ч 30 мин

Описание

Суп с грибами и овощами, красивый и вкусный. Можно добавить сыр и побольше чеснока. Но будет больше калорий.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Сварить куриный бульон.мясо убрать на время.

Шаг 2.

В булон добавить лук ,морковь ,картофель, варить до полуготовности картофеля.

Шаг 3.

Отдельно обжарить грибы с луком. Добавить чеснок.

Шаг 4.

Переложить луковогрибную смесь в суп. Добавить туда же мясо от курицы из которого варили бульон. Добавить соль, перец, лавровый лист по вкусу. Можно добавить немного зелени.

Шаг 5.

Добавить макароны или спагетти или мелкую вермишель. Кому что нравится. Варить до готовности. Приятного аппетита!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	53.5 кКал	3.18%
	Белки	3.3 г	4.34%
	Жиры	1.7 г	3.04%
	Углеводы	5.9 г	2.69%
	Пищевые волокна	0.5 г	2.5%
	Вода	87.4 г	3.85%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

4

A

7.9%

b-car

8.8%

В1

3.1%

B2

5.2%

Холин

2.1%

B5

1.9%

B6

4.1%

B9

1.6%

B12

~

C

1.2%

D

0.3%

E

1.6%

H

1%

вит.К

0.7%

PP

8.6%

Калий

6.6%

Ca

0.8%

Si

10%

Mg

2.3%

Na

20.1%

P

5.2%

Cl

10.4%

Fe

2.4%

I

0.4%

Co

9.6%

Mn

2.1%

Cu

7.7%

Mo

2.8%

Se

5.6%

F

0.1%

Cr

2.9%

Zn

2.4%

1

Кристина Клокова

27.02.2022 20:50

Салат с тунцом и овощами

Калорийность - 74.2 кКал; белки - 8.2 г; жиры - 2.2 г; углеводы - 5.3 г на 100 г.

Ингредиенты

Картофель (Варка в кожуре)	100 г
Морковь (Варка в кожуре)	100 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка)	50 г
Тунец натуральный. Консервы	130 г
Лук репчатый (Мытьё, нарезка)	30 г
Горошек зеленый. Консервы	100 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	100 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Количество порций

Время приготовления: 30 ч

Время дополнительного приготовления: 2 ч

Описание

Лёгкий салат и по приготовлению и по калориям. Вместо колбасы тунец. Тунец в собственном соку.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Сварить картошку и морковь "в мундире" С кожурой. Сварить яйца. Остудить.

Шаг 2.

Почистить и нарезать кубиками репчатый лук. Помять его, чтобы дал сок.

Шаг 3.

Открыть баночку с тунцом. Жидкость лучше вылить, а мясо растолочь вилкой. Добавить в лук.

Шаг 4.

Почистить картофель и морковь. Порезать их кубиками. Добавить к рыбе.

Шаг 5.

Свежий огурец порезать кубиками и добавить в салат.

Шаг 6.

Почистить яйца, нарезать кубиками и добавить в салат.добавить зелёный горошек.

Шаг 7.

Соль и перец по вкусу. Заправка только перед едой. Кому чем нравится. Я заправляю сметаной и горчицей.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	74.2 кКал	4.41%
	Белки	8.2 г	10.79%
	Жиры	2.2 г	3.93%
	Углеводы	5.3 г	2.42%
	Пищевые волокна	1.7 г	8.5%
	Вода	80.9 г	3.56%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

15

A

42.9%

b-car

41.3%

В1

4.8%

B2

7.7%

Холин

9.9%

B5

7%

B6

5.5%

B9

1.5%

B12

2.9%

C

6.6%

D

3.7%

E

1.9%

H

7.8%

вит.К

5.6%

PP

20.6%

Калий

9.8%

Ca

2.6%

Si

54.3%

Mg

5.4%

Na

22.6%

P

14.4%

Cl

14.8%

Fe

6.2%

I

10.6%

Co

121%

Mn

6.7%

Cu

9.9%

Mo

11.2%

Se

10.5%

F

6%

Cr

44.5%

Zn

5.2%

2

Кристина Клокова

27.02.2022 10:27

Дневник питания за 26.02.2022

Сегодня целый день хочу сладкое. Но пытаюсь сдерживать свои желания. А так бы тортик съесть ! Сегодня прошла 10 тыс. шагов. Грязь, туман. Скоро пост великий. Подскажите пожалуста кто постится, чем белки набираете?

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Омлет мой	80	128.2	8.4	9.7	1.8
Огурец парниковый	20	2.2	0.1	0	0.4
Легкое свиное (Варка)	100	75.9	13.6	2.3	0
Печень трески. Консервы	10	61.3	0.4	6.6	0.1
Хлеб ржано-пшеничный столовый (ржаная обдирная и пшеничная 2 сорта)	20	40.2	1.5	0.3	7.5
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
Мед пчелиный	1	29.5	0.1	0	7.2
Итого	539	340	24	18	18

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Шоколад горький	10	53.9	0.6	3.5	4.8
Тыквенные семечки, сушеные	5	28	1.5	2.5	0.2
Итого	15	81	2	6	5

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)	80	80.7	3.3	0.9	14.9
Мои ленивые голубцы	60	80.2	5.4	4.9	3.3
Кофе 3 в 1 Сливочный Вкус [Nescafe]	1	72	0.3	2.6	12
Вода водопроводная, городская	200	0	0	0	0
Витамин Д	1	0	0	0	0
Итого	357	232	9	8	30

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Круассаны, яблочные	60	152.4	4.4	5.2	20.8
Курага (абрикосы сушеные без косточки)	20	46.4	1	0.1	10.2
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	200	2	0	0	0.6
Инжир сушеный	10	25.7	0.3	0.1	5.8
Итого	290	226	5	5	37

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Творог 5% жирности	85	123.3	17.8	4.3	2.6
Варенец Термостатный 4% [Коровка из Кореновки]	50	31.5	1.5	2	2
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	200	2	0	0	0.6
Сало соленое (шпик свиной, без шкурки)	9	73.4	0.1	8.1	0
Итого	344	230	19	14	5

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Варенец Термостатный 4% [Коровка из Кореновки]	30	18.9	0.9	1.2	1.2
Ржаные отруби	10	11.4	1.2	0.3	0.9
Итого	40	30	2	1	2

Вечерний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Фенюльс	1	0	0	0	0
Итого	1	0	0	0	0
Итого за день	1586	1142	62	54	98

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

3

Кристина Клокова

27.02.2022 10:15

Дневник питания за 25.02.2022

Вышла на работу после долгого больничного. Сразу воды больше пить начала. А вот питание заранее планировать надо. Это тяжелее... Буду привыкать. Всем мира и здоровья!

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яйцо куриное жареное (без масла)	50	87.3	7.3	6.3	0.4
Печень трески. Консервы	10	61.3	0.4	6.6	0.1
Хлеб ржано-пшеничный столовый (ржаная обдирная и пшеничная 2 сорта)	15	30.2	1.2	0.2	5.7
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	200	2	0	0	0.6
Мед пчелиный	1	29.5	0.1	0	7.2
Аскорбиновая кислота детская	1	11	0	0	2.8
Итого	287	221	8	13	16

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Легкое свиное (Варка)	45	34.2	6.1	1.1	0
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка)	40	4.4	0.3	0	0.8
Вода водопроводная питьевая	500	0	0	0	0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	200	2	0	0	0.6
Итого	785	40	6	1	1

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Борщ с капустой и картофелем	400	246.4	15.2	11.6	21.6
Салат из кальмара с сыром	130	142.1	19.9	5.6	3.1
Сметана 20% жирности	15	30.9	0.4	3	0.5
Витамины для женщин	1	0	0	0	0
Сало соленое (шпик свиной, без шкурки)	10	81.6	0.1	9	0
Итого	556	501	35	29	25

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Апельсин (Мытьё, нарезка)	200	86	1.8	0.4	16.2
Ржаные отруби	20	22.8	2.4	0.7	1.7
Вода водопроводная, городская	1000	0	0	0	0
Итого	1220	108	4	1	17

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)	100	100.9	4.2	1.1	18.6
Печень свинная тушеная	100	89.1	9.5	3.8	6.5
Кофе 3 в 1 Карамельный Вкус (16г) [Nescafe]	1	69	0.2	2.2	12
Вода водопроводная, городская	200	0	0	0	0
Итого	416	259	13	7	37
Итого за день	3264	1130	69	51	98

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Кристина Клокова

22.02.2022 19:18

Дневник питания за 22.02.2022

Сегодня захотелось съесть салат с майонезом. Я его 7 месяцев почти не ела. Все-таки с ним вкуснее. Ужин у меня насыщенный. Всего по чуть-чуть. В итоге салат с кальмаром перемешала с морской капустой и с квашеной. Получилось очень сочно и вкусно 😁.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яйцо куриное жареное (без масла)	50	87.3	7.3	6.3	0.4
Салат из кальмара с сыром	60	65.6	9.2	2.6	1.4
Майонез «Провансаль», 67% жирности	10	62.9	0.3	6.7	0.4
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	200	2	0	0	0.6
Итого	320	217	16	15	2

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Витамин Д	1	0	0	0	0
Тыквенные семечки, сушеные	5	28	1.5	2.5	0.2
Итого	6	28	1	2	0

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Борщ с капустой и картофелем	300	184.8	11.4	8.7	16.2
Грудинка сырокопченая (свинина)	20	121	1.8	12.7	0
Кофе 3 в 1 Сливочный Вкус [Nescafe]	1	72	0.3	2.6	12
Вода водопроводная, городская	150	0	0	0	0
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное	30	18	0.9	1	1.4
Сметана 20% жирности	10	20.6	0.3	2	0.3
Итого	526	416	14	26	30

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Сок томатный	300	54	3	0.3	8.7
Желудок цыпленка бройлера (Варка)	143	144	26.3	3.8	1.1
Инжир сушеный	20	51.4	0.6	0.2	11.6
Итого	463	249	30	4	21

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Картофель (Варка со сливом)	100	72.5	1.9	0.4	15.3
Салат из кальмара с сыром	50	54.7	7.7	2.2	1.2
Капуста белокочанная, квашеная	20	4.6	0.4	0	0.6
Хлеб ржано-пшеничный столовый (ржаная обдирная и пшеничная 2 сорта)	20	40.2	1.5	0.3	7.5
Сметана 20% жирности	20	41.2	0.5	4	0.7
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
Мед пчелиный	5	16.4	0	0	4
Морская капуста (ламинария) свежая	20	5	0.2	0	0.6
Батон нарезной из муки в/с (хлеб)	30	78.6	2.3	0.9	15.4
Итого	565	316	14	7	46

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Печень трески. Консервы	5	30.7	0.2	3.3	0.1
Итого	5	30	0	3	0

Вечерний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Фенюльс	1	0	0	0	0
Итого	1	0	0	0	0
Итого за день	1886	1258	77	60	100

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

2

1