Екатерина

Блог Кулинарная книга База продуктов

Екатерина

20.06.2022 00:18

Кабачково-картофельные оладьи

Калорийность - 122.6 кКал; белки - 5.1 г; жиры - 5.5 г; углеводы - 13 г на 100 г.

Ингредиенты

Кабачок	260 г
Картофель	340 г
Чеснок	8 г
Укроп	10 г
Петрушка свежая	10 г
Яйцо куриное	50 г
Подсолнечное масло	25 г
Соль поваренная пищевая	0 г
Соевая мука обезжиренная	30 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 30 мин

Описание

Оладьи можно готовить без масла на антипригарной сковороде

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Кабачок и картофель натереть на крупной и мелкой терке 50/50

Шаг 2.

Добавить все ингредиенты. Приправу, соль по вкусу.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	122.6 кКал	7.28%
	Белки	5.1 г	6.71%
	Жиры	5.5 г	9.82%
	Углеводы	13 г	5.94%
	Пищевые волокна	2 г	10%
	Вода	72.9 г	3.21%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

b-car

В1

8.8%

Холин

6.4%

6.7%

12.2%

3.4%

B12

1.4%

24.6%

1.8%

14%

3.9%

вит.К

26.3%

11.7%

Калий

18.4%

2.7%

139%

5.2%

1.3%

7.3%

2.2%

5.4%

3.2%

43.9%

9.1%

11.3%

9.5%

5.5%

0.7%

14.7%

3.8%