Капуста тушеная с говядиной

Калорийность - 63.9 кКал; белки - 5.8 г; жиры - 2.8 г; углеводы - 3.4 г на 100 г.

Ингредиенты

Подсолнечное масло	35 г
Лук репчатый (Припускание)	100 г
Морковь (Припускание)	95 г
Говядина, щуп, постное мясо, сырая	355 г
Соль поваренная пищевая	20 г
Вода	250 г
Капуста белокочанная (Тушение)	1000 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 50 мин

Время дополнительного приготовления: 10 мин

Описание

Лук мелко нарезать,морковь натереть на терке.Пассировать в глубокой сковороде с добавлением подсолнечного масла.Добавить порезаную говядину,соль,специи,лавровый лист.Добавить воду и тушить 20 минут.Добавить нарезанную капусту и тушить еще 30 минут.Приятного аппетита!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	63.9 кКал	3.79%
	Белки	5.8 г	7.63%
	Жиры	2.8 г	5%
	Углеводы	3.4 г	1.55%
	Пищевые волокна	1.5 г	7.5%
	Вода	84.7 г	3.73%