Анна Воропаева
05.04.2023 15:44
Суп из птицы
Калорийность - 41.9 кКал; белки - 2.8 г; жиры - 1.9 г; углеводы - 3.2 г на 100 г.
Ингредиенты
| Курица, цыплята-бройлеры, голень | 150 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 80 г |
| Морковь (Пассерование) | 63 г |
| Картофель (Варка без слива) | 160 г |
| Вода | 1250 г |
| Оливковое масло | 7 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 30 мин
Время дополнительного приготовления: 10 мин
Описание
Куриный суп без лапши
Быстрый и очень легкий в приготовлении.
Быстрый и очень легкий в приготовлении.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Приготовить все необходимые ингредиенты.
На фото есть «рожки»
В суп их не положила, сочла что будет густо.
На фото есть «рожки»
В суп их не положила, сочла что будет густо.
Шаг 2.
Ставим варится голень, когда закипит, снимаем пену и варим примерно
20 минут.
Картофель режем и добавляем к бульону.
Картофель режем и добавляем к бульону.
Шаг 3.
Морковь и лук нарезаем удобным Вам способом и обжариваем на
оливковом масле.
Шаг 4.
Добавляем в суп обжаренные овощи, даем закипеть и выключаем.
Подаем с зеленью
Подаем с зеленью
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 41.9 кКал | 2.49% | |
| Белки | 2.8 г | 3.68% | |
| Жиры | 1.9 г | 3.39% | |
| Углеводы | 3.2 г | 1.46% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 2.5% | |
| Вода | 96.7 г | 4.25% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
4
A
12.4%
b-car
13.2%
В1
2.3%
B2
2.2%
Холин
1.9%
B5
4%
B6
5.1%
B9
0.7%
B12
2.3%
C
4.2%
D
0.1%
E
1%
H
0.2%
вит.К
1.4%
PP
4.9%
Калий
5.2%
Ca
1.1%
Si
28.9%
Mg
2.4%
Na
1.3%
P
4.6%
Cl
0.6%
Fe
1.8%
I
0.8%
Co
11.5%
Mn
2.7%
Cu
3.9%
Mo
5.6%
Se
4.9%
F
3%
Cr
3.4%
Zn
3.1%
4
2
Юлия К.
09.04.2023 20:37
Вот реально, мой самый любимый суп, куриный картофельный...
и на фото у вас
смотрится потрясно))
и на фото у вас
смотрится потрясно))
Анна Воропаева
10.04.2023 10:20
Юлия
Климова, спасибо 🌸
