Обожаю омлет в разных вариантах. Но в Вашем рецепте странно, что
вес ингредиентов совпал до грамма с весом готового блюда. Вы видимо
не взвесили в готовом виде и не поставили этот вес в рецепте. От
этого ведь зависит количество нутриентов и калорийность.