Булгур с куриными бедрами

Калорийность - 135.9 кКал; белки - 12 г; жиры - 3.8 г; углеводы - 11.5 г на 100 г.

Ингредиенты

Булгур, крупа	100 г
Лук репчатый (Пассерование)	40 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо	289 г
Вода колодезная (из подземного источника)	200 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Оливковое масло	9 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 20 мин

Время дополнительного приготовления: 2 мин

Описание

Очень простой, вкусный и быстрый ужин за 20 минут! В этот рецепт можно добавить морковь или тыкву и тогда калорийность этого блюда еще больше уменьшится. Можно вместо курицы использовать грибы и тогда калорийность будет тоже ниже чем в этом рецепте.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Лук режем очень мелким кубиком и пассеруем на масле, добавляем нарезанное мясо куриного бедра, солим и перчим по вкусу, обжариваем 5-7 минут.

Шаг 2.

Добавляем булгур и воду, всё перемешиваем и накрываем крышкой. Огонь средний. Через 15 минут вкусный обед или ужин готов! Приятного аппетита!🙂

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	135.9 кКал	8.07%
	Белки	12 г	15.79%
	Жиры	3.8 г	6.79%
	Углеводы	11.5 г	5.25%
	Пищевые волокна	2.4 г	12%
	Вода	69.4 г	3.05%