Татьяна

Блог Кулинарная книга База продуктов

Татьяна

06.11.2021 23:34

Салат из мяса криля

Калорийность - 158.8 кКал; белки - 8.6 г; жиры - 9.4 г; углеводы - 9.4 г на 100 г.

Ингредиенты

Яйцо куриное вареное вкрутую	130 г
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью	140 г
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка)	30 г
Укроп (Мытьё, нарезка)	5 г
Майонез на молоке без яиц	50 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Креветка антарктическая натуральная. Консервы	100 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 20 мин

Время дополнительного приготовления: 20 мин

Описание

Салат из мяса криля и длиннозерного риса.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Режем зелёный лук, варёные яйца. Смешиваем с мясом антарктической креветки и длинозерным отварным рисом.

Шаг 2.

Всё заправляем майонезом (у меня он на молоке без яиц), солим и перчим по вкусу, можно добавить немного тёртого мускатного ореха. Приятного аппетита!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	158.8 кКал	9.43%
	Белки	8.6 г	11.32%
	Жиры	9.4 г	16.79%
	Углеводы	9.4 г	4.29%
	Пищевые волокна	0.2 г	1%
	Вода	70.9 г	3.12%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

12%

b-car

В1

2.1%

8.2%

Холин

14.8%

10.3%

4.5%

1.5%

B12

5.2%

3.8%

6.4%

2.7%

12%

вит.К

9.8%

9.5%

Калий

4.9%

5.1%

1.2%

5.7%

27.6%

14.8%

17.7%

7.1%

4.1%

56.5%

10.7%

8.7%

13.5%

21%

27.6%

9.2%

Мария Лионова 07.11.2021 01:23

Спасибо. Очень вкусный рецепт. Очень люблю креветки во всех формах и видах. Буду знать,что можно такое приготовить. Майонез периодически заменяю сметаной. Даже не по причине полезности. Мне как-то сметана больше нравится...

Татьяна 07.11.2021 01:48

Мария Лионова, да, это здОрово заменять майонез сметаной! Я тоже так часто делаю: смешиваю сметану с горчицей и каплей лимонного сока - примерно, напоминает майонез. В некоторых рецептах всё же хочется иногда майонез, тогда использую менее калорийный на молоке😉.