Татьяна
24.10.2021 15:35
Каша из цветной капусты с яйцом
Калорийность - 55.8 кКал; белки - 4.1 г; жиры - 3.2 г; углеводы - 2.2 г на 100 г.
Ингредиенты
| Цветная капуста (Тушение) | 215 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 20 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Чеснок (Тушение) | 2 г |
| Вода | 150 г |
| Яичный белок куриный (Жарка) | 30 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 15 мин
Описание
Каша из цветной капусты с яйцами
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Поджариваем нарезанный мелким кубиком лук на сковороде, слегка
смазанной маслом, добавляем зубчик натертого чеснока.
Шаг 2.
Цветную капусту в сыром виде перебиваем на блендере и выкладываем
на сковородку с луком, добавляем воду, солим, перчим по вкусу,
перемешиваем и накрываем крышкой. Готовим на среднем огне минут 5-7
иногда помешивая.
Шаг 3.
Яйца вбиваем сразу в сковородку с нашей цветной капустой и
перемешиваем до того момента когда они превратятся в омлет. Блюдо
готово! Отличный гарнир к мясу для худеющих!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 55.8 кКал | 3.31% | |
| Белки | 4.1 г | 5.39% | |
| Жиры | 3.2 г | 5.71% | |
| Углеводы | 2.2 г | 1% | |
| Пищевые волокна | 1 г | 5% | |
| Вода | 76.8 г | 3.38% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
7
A
5.3%
b-car
0.3%
В1
2.8%
B2
8.7%
Холин
13.2%
B5
11.2%
B6
3.7%
B9
1%
B12
3.5%
C
11%
D
4.1%
E
2.1%
H
9.7%
вит.К
5.7%
PP
5.9%
Калий
4.8%
Ca
2.5%
Si
28.7%
Mg
2.6%
Na
3.3%
P
7.8%
Cl
1.9%
Fe
6.1%
I
3.5%
Co
22.5%
Mn
3.7%
Cu
4%
Mo
7.3%
Se
13.3%
F
1.1%
Cr
3.2%
Zn
3.2%
9
