Енни

10.08.2025 10:20

Дневник питания за 10.08.2025

Придумала себе завтрак на 93 грамма белка. Вкусно до невозможности. Возник вопрос нормально ли за один присест столько белка умять?

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Сыр Веселый Роджер	100	216	32.5	9.5	0
Яйцо куриное жареное (без масла)	100	174.6	14.6	12.6	0.8
Творог	200	170	36	0	6.6
Пшеничная мука, высшего сорта	25	83.5	2.7	0.3	17.5
Помидор (томат), грунтовый	152	36.5	1.7	0.3	5.8
Огурец грунтовый	132	18.5	1.1	0.1	3.3
Лук зеленый (перо)	23	4.6	0.3	0	0.7
Укроп	13	5.2	0.3	0.1	0.8
Сыр для Греческого Салата 55%	54	124.2	3.8	11.9	1.1
Итого	799	833	92	34	36
Итого за день	799	833	92	34	36

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

January 10.08.2025 10:22

Нормально все. Другое дело, захочется ли это каждый раз готовить повторно?

Енни 10.08.2025 10:25

January, каждый день конечно нет, я за разнообразие)

January 10.08.2025 11:49

Енни, вы где-то ниже писали, что занимаетесь балетом. А куда хотите или ходили?

Майя 10.08.2025 12:09

Я считаю, что ненормально

Сергей 10.08.2025 13:07

Эдди Холл на минималках )))

Алексей Ремизов 10.08.2025 13:30

Если учесть вес блюда, то на 799 грамм 92 грамма белка совершенно нормально. Столько белка может содержаться в 500 граммах мяса. Другое дело, что скушать почти 800 грамм за раз, да еще и на 800+ калорий, не каждому по силам. Да и организм такое количество может перегрузить. Если Вы не на интервальном голодании, то увлекаться подобными объемными блюдами не желательно. Или можно разделить на два приема пищи. Так же хорошо бы увеличить количество нутриентов в блюде. Особенно витамины группы В. Либо принимать витаминные бад.

Олег Рамин 10.08.2025 13:33

Рекомендации Всемирной Организации Здравоохранения составляет 0,83 грамма на килограмм массы тела в день. Регулярное потребление большого количества белка может негативно отразиться на состоянии почек.
По поводу яиц, максимальное допустимое количество составляет 5 яиц в неделю.

Инесса 10.08.2025 13:35

Здравствуйте! Творог желательно не более 120гр за 1 приём + фрукты или овощи( что любите)

Енни 12.08.2025 20:50

January, всë верно, я ходила в балетную студию в соседнем городе, называлась Левита. Годик походила, отходила абонент и завершила. Прикольно, но как по мне бестолково, мышцы не растут, аппетит зверский после тренировок, дорого и ехать далеко)

Енни 12.08.2025 20:51

Сергей, сарказм?)

Сергей 12.08.2025 21:04

Енни, зависть )))

January 12.08.2025 22:42

Енни, я там уже три года. Наращивать мышцы в студии балета немного странно, но фигура и осанка говорят спасибо. Ну и коллекция пачек расширяется, да пуанты стаптываются.

Виля 12.08.2025 23:15

Может кто́ можёт у́то́чни́тъ, но по YouTube смо́трела́ про́ґра́мму с эндо́кри́нолоґом и она́ обья́сня́ла почему́ нё на́до ста́ратъся́ естъ большых по́рции белка - он про́сто́ нё усваёва́ется́ орґа́низмо́м,

Андрей 12.08.2025 23:22

Я ем по 50 г белка примерно за прием, в день 150-160 г. Но я стритлифтингом занимаюсь. И я 78-80 кг вешу

Сергей 12.08.2025 23:38

Андрей, я так понимаю это брусья и турник ? А что является зачетными попытками ?

Ирина 12.08.2025 23:39

В принципе все понятно по наборам. От нервов, щитовидка, сахар в крови, витамин d и ТД. Я стараюсь смотреть, что есть в том , что я ем. Если можно взять все с едой это конечно здорово. Витамин В тоже пью на постоянной основе, так как не добираю его. Мало хлебобулочных изделий ем. Магний цитрат - это просто супер. Ещё бы селен добавить. Кстати это приложение обычно использую чтобы посмотреть какие витаминов и минералов не хватает на постоянной основе. И потом просто покупаю их в бадах или пытаюсь поменять питание. Но первое конечно проще.

Андрей 12.08.2025 23:40

Сергей, в смысле зачётные попытки?

Андрей 12.08.2025 23:40

Сергей, технические правила?

Сергей 13.08.2025 01:11

Андрей, да, что то навроде их ведь должно быть ?

Юлия 13.08.2025 01:33

Хорошее меню. Много белка. Лучше так, чем пончики, это точно ♥ Из них, конечно весь белок усвоится, но сколько?)

Андрей 13.08.2025 05:05

Сергей, да есть, в разных федерациях они ± похожи, на одноповторные и многоповтрные попытки, про раскачку, руки, ноги, тело, рывки и подбородки 😊

Татьяна 13.08.2025 05:45

Моё мнение - за один присест это ненормально. Белок ведь главное не только съесть, но еще и усвоить. Зависит конечно от конкретного человека - вес, состояние пищеварительной системы и здоровья в целом.
Но если брать в среднем (источник статистики не вспомню), то рекомендуют за раз не более 30 гр. белка. А в сутки - там уже зависит от ситуации. Самый нижний порог белка в сутки для людей с болезнями почек это 0,7 на 1 кг веса, т.е. для 50 кг человека это всего 35 гр на весь день.
И даже если у Вас вес 95 кг, то за раз это излишняя нагрузка на пищеварение. Хотя как единоразовое "обжорство" это может и не повредит.

Енни 13.08.2025 07:45

Сергей, 😁

Mariа_? 13.08.2025 07:50

Инесса, кто такое сказал? Почему именно с фруктами или овощами?я с макаронами ем. А если я съем 125 или 200г? Что я собственно и делаю уже много лет...

Цитрамон 13.08.2025 07:53

Mariа_?, тоже не поняла про 120г. Пачка товорога 180-200г нормально заходит и по объму/весу и по белку. И печенькой шлифануть. Ну красота же. 🙂

Mariа_? 13.08.2025 07:56

Цитрамон, ещё какая красота) печенька это тоже хорошее дополнение)

Цитрамон 13.08.2025 07:56

Так то все неплохо, но 150г сыра зараз съесть это суметь нужно. Заменить бы творогом - было бы идеально. Ну а какой объем есть и калорийность за один раз - выбор каждого. Если это единственный прием пищи в день, то углеводов бы еще добавить,

Цитрамон 13.08.2025 07:58

Mariа_?,а если печенька овсяная и с кофеечком - вообще можно считать, что жизнь удалась.

Mariа_? 13.08.2025 08:01

Цитрамон, мммм🍪🍪

Галина 13.08.2025 08:05

Похоже на мои текущие завтраки, но побольше. Я по 50гр белка и 560ккал на завтрак ем. 90гр за один раз молочкой и яйцами не осилю, разве что рыбой на обед))
Делаю на завтрак хачапури (пачка 180гр обезжир.творога, 1 большое яйцо 60-65гр, сыр 30-35гр, 2 листа тонкого лаваша 70гр).
Как по мне, то у вас сыра многовато, жирно слишком. Тяжеловато будет. А так по 800-900ккал у меня тоже завтраки на наборе веса были) но там большая порция каши была.

Алексей Ремизов 13.08.2025 08:10

Цитрамон, запеканку делаю из пачки творога, двух яиц, яблока или 35 грамм кураги. То же нормально заходит. Иногда добавляю кунжут с тыквенным семенами. С курагой готовлю в микроволновке. Шесть минут. С яблоком на сковородке. Вода лучше выпаривается.

Цитрамон 13.08.2025 08:13

Алексей Ремизов, отличный вариант👍 я в микро творог не умею готовить, ерунда получается. В аэрогриле классно творожная запеканка у меня получается. Если большую форму готовлю, тогда в духовке на конвекции, но это подольше немного.
Творожная запеканка - универсальна, это и еда, и десерт, а еще и вкусно🙂

Yanito 13.08.2025 08:20

Инесса написал:
Творог желательно не более 120гр за 1 приём

С чего Вы взяли? Кто ввёл такие ограничения?
Вот взять порционный творог на один приём - баночка минимум 150 гр, но чаще встречаются 200 граммовые.
Можно посмотреть рекомендации в сети, например: Специалисты рекомендуют употреблять не больше 200-250 гр творога за один приём пищи для взрослых, в зависимости от возраста 100-150 гр - для детей школьного возраста. Для спортсменов и людей занятых тяжелым физическим трудом нормы творога больше и зависят от нагрузок.

Алексей Ремизов 13.08.2025 08:20

Цитрамон, для меня это хороший вариант подружить творог с яйцом, но без муки, манки, крахмала и пр. Получить под 50 грамм белка. Курага или яблоки, это замена сахара хоть с какой-то пользой.

Yanito 13.08.2025 08:21

Mariа_?, +1

Цитрамон 13.08.2025 08:21

Алексей Ремизов, курага и яблоко на мой вкус лучше всего с творогом. Вкуснее, чем с традиционным изюмом.

Алексей Ремизов 13.08.2025 08:29

Yanito, ну это ещё нормальные рекомендации. А то мне пару специалистов выдали рекомендации по содержанию в тарелке бжу. А также по суточной дозе белка и продуктов, что его содержат. Получилась взаимоисключение. Так как белка мне надо 1.5 грамма на килограмм ММТ, а размер должен быть равен ладони без пальцев и толщиной с мизинец. На вопрос, что это за продукт такой, содержащий 150 грамм белка и размером с ладонь - ответ не дали.

Yanito 13.08.2025 08:36

Виля, да, есть мнение, что за один приём пищи усваивается ограниченное количество белка, но и тут единодушия у специалистов нет:
1. адепты 5-6 разового питания утверждаются что за один приём пищи усваивается не более 15-20 гр белка;
2. адепты 3х разового питания убеждены, что усваивается не более 30-35 гр белка за один приём пищи
3. а адепты ИГ - доказывают, что для усвоения белка никаких ограничений по количеству на приём пищи нет, просто приём высокобелковой пищи с большим содержанием белков 80+ гр за один раз будет очень долго перевариваться.
Вот поди разберись, что из них прав Надо подумать

Кроме того, есть ещё и особенность каждого продукта в отдельности, так как НЕ весь белок из продукта вообще усваивается не по причине его количества, а из-за особенностей самих белков или структуры продукта и самого белка, например, из грибов очень плохо усваиваются белки потому что структура самого продукта препятствует этом, а в молоке осной его белок казеин имеет трудно продающуюся расщеплению молекулу, и так далее.
Есть мнение, что лучше всего усваивается яичный белок и белки рыбы, на третьем месте белок мяса птиц.

Алексей Ремизов 13.08.2025 08:37

Цитрамон, изюм калорийнее и полезных веществ в нем меньше, чем в кураге.

Цитрамон 13.08.2025 08:41

Алексей Ремизов, я больше на вкус ориентируюсь, по мне изюм просто сладкий и простой на вкус. Но и про калорийность не стоит забывать.

Yanito 13.08.2025 08:47

Алексей Ремизов, мне не так давно (не на МЗР) одна тётечка втирала, что вес одного приёма пищи при 3х разовом питании не должен превышать 250 гр, при этом так и не смогла объяснить как в эти 750 гр вместить 90-100 гр белка Лопну от смеха!

Если учесть, что 250 гр куриной грудки это почти 50 гр белка, получается надо съедать в день полкило грудки и останется 250 гр для всего остального. Чертовски злюсь

Алексей Ремизов 13.08.2025 09:19

Yanito, для сала и сахара хватит 250 грамм. Что бы жиры с углеводами добрать. А витамины с минералами из таблеток. Шутка. Хотя к витаминам с минералами из таблеток я отношусь нормально. Так как без них, мне пришлось бы, опять же по рекомендациям, потреблять килограммы овощей в день.

Yanito 13.08.2025 09:21

Алексей Ремизов написал:
потреблять килограммы овощей в день

А я вот с бОльшим удовольствием травой закинусь, чем колёсами Хихикаю

Алексей Ремизов 13.08.2025 09:36

Yanito, у меня столько травы просто не влезет. Один прием пищи 400-500 грамм еды. При этом надо набрать 150 грамм белка в сутки и не перебрать калории. Не больше 500 грамм на траву в сутки. Что мало. Поэтому догоняюсь колесами.

Yanito 13.08.2025 09:44

Алексей Ремизов, 250-260 гр курицы + 250-240 растительной пищи - чем не вариант?

Инна 13.08.2025 10:05

Вы же на постоянной основе так питаетесь) а так белок даёт нагрузку на почки.

Виля 13.08.2025 10:30

Yanito, Бо́льшо́е спасибо́ за́ по́лное изложение 👻 🌺

Алексей Ремизов 13.08.2025 12:51

Yanito, на один прием пищи - вполне. Раз в день и пару раз в неделю. Надо же как-то включать в рацион жирную и не жирную морскую рыбу. Мясо свиньи, пусть и постное. Творог. Яйца. Все, коме творога, весьма большое содержание жира имеет. А это калораж увеличивает сильно. Углеводы из травы уже не вписываются. А еще и фрукты надо как-то засунуть в рацион. Так что колеса приходится добавлять.

Yanito 13.08.2025 16:30

Виля,

Yanito 13.08.2025 16:31

Алексей Ремизов, +/- аналогично с корректировкой разграммовки растительной пищи.
Например,
1. тунец 220-240 гр это ~50гр белка, остальное на растительную пищу.
2. скумбрия 210-220 гр это ~50гр белка, остальное на растительную пищу.
3. печень куриная 200 гр это ~50гр белка, остальное на растительную пищу.
4. свиная вырезка 260 гр это ~50гр белка, остальное на растительную пищу.
И так далее

Алексей Ремизов 13.08.2025 20:20

Yanito, спасибо. Так оно примерно и выходит. Завтрак у меня запеканке. А обед и ужин мясо/рыба/птица с гарниром из травы. Итого - 500 грамм травы в сутки. Как и говорил ранее. Больше никак. Ну ничего, сгоню вес - добавлю.

Yanito 13.08.2025 20:50

Алексей Ремизов, вообще по белкам получается самое выгодное это рыба, печень и птица. А свинина и говядина беднее.

Алексей Ремизов 13.08.2025 21:37

Yanito, да, рыба - в частности минтай - наше все. Там не только по белкам интересное, но и по микроэлементам. Потом скумбрия, лосось и прочие мойвы. Но все же на первое место я бы поставил яйца. Яичный белок самый усваиваемый. Плюс отличный аминокислотный состав. Ну и витамины с микроэлементами. Потом молочка. У меня ее организм хорошо переносит. Потом рыба. Разнообразная. В неделю - три вида рыбы. Как минимум. Потом птица. Курятина и гусятина. Как правило тушеная или запеченая. Потом мясо с субпродуктами. Обычно это говяжье сердце, печень и мясо свиньи. Мясо коровы я не ем (не индус С улыбкой

) Сердце и печень тушится. А мясо свиньи либо долго (4+ часа) запекается в духовке (как правило окорок), что бы из него вытопился излишний жир, либо долго (4+ часа) вываривается в скороварке, либо стейк (обычно корейка на кости) жарится на углях. Ну и морепродукты - креветка с кальмаром. Вот такие источники белка на столе. Поймал себя на мысли, что трава не столь разнообразна. Обычно это свежие овощи и травы. А так же тушеные овощи. Но этого вполне хватает. Все же основа - белковые продукты.

Yanito 13.08.2025 21:54

Алексей Ремизов, на счёт яиц согласна, просто для меня они вне категории, которые я перечислила - белок яйца не мышечные волокна животных, потому я их не включила в список.
По молочке не могу утверждать наверняка, я не специалист, но читала много исследований о том что казеин, а это основной белок молочных продуктов, относят к самому тяжелому для усвоения и он усваивается не больше чем на 65% от общей массы казеина. Утверждать, что это 100% так не возьмусь.

Алексей Ремизов 13.08.2025 22:26

Yanito, казеин нормально усваивается. Просто медленнее сывороточного белка. Я предпочитаю употреблять творог (в т.ч. в виде запеканки) на завтрак. С одной стороны - пища легкая, а с другой - долго остаешься сытым.

Yanito 13.08.2025 23:09

Алексей Ремизов, поддерживаю!
У меня на зватрак как раз творог + фрукты + орехи. Муж у меня "ночной жрец" - его приучила вечернее чувство голода перебивать творогом. Хихикаю