Оранжевый пирог

Калорийность - 57.4 кКал; белки - 3.4 г; жиры - 2.5 г; углеводы - 5.1 г на 100 г.

Ингредиенты

Тыква (На пару)	300 г
Морковь (На пару)	300 г
Корица, молотая	1 г
сибирская клетчатка (витаминная поляна)	50 г
Яйцо куриное (Запекание)	120 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	5 г
Манная крупа (Запекание)	2 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 40 мин

Время дополнительного приготовления: 20 мин

Описание

Вкусный и полезный Тыквенный пирог

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

морковь и тыкву почистить, нарезать, приготовить на пару, пюрировать блендером или растолочь.В пюре добавить сахзам/сахар/мёд и корицу

Шаг 2.

Взбить желток и белок отдельно и ввести в пюре сперва желток , потом белок

Шаг 3.

Смазать форму маслом, присыпать манкой.

Шаг 4.

Вылить смесь в форму, выпекать 40 минут при 180 градусах

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм