Такие дела. Похоже БЖУ на продуктах верить нельзя.

Минсельхоз предложил внести изменения в «мясной» техрегламент, чтобы производители колбасы могли отклоняться от соотношения БЖУ заявленого на этикетке. Это планируется использовать, что бы добавлять больше жира вместо белка.

«Изменения в техрегламент предоставляют возможность производителю отклоняться на 20 % от долей белка и жира, указанных на этикетке. Например, если на маркировке указано 17 г белка на 100 г продукта, по факту в ней может быть 13,6 г, а жира вместо заявленных 18 г на 100 г продукта может быть 21,7 г на 100 г колбасы», – говорится в сообщении.